Een gastronomisch en uitgebreid ontbijt, bereid door de chef-koks. Keuze uit: omelet (optie met kreeft op aanvraag, prijs nog te bevestigen), eggs Benedict met hollandaisesaus of eieren bereid volgens jouw wensen. Zoete opties: yoghurt en seizoensfruit, warme pap en vers fruit. Hartig: geroosterde krieltjes, worstjes en champignons. Alles vergezeld van een gebakje naar keuze: croissant, pain au chocolat of chausson aux pommes, vooraf te kiezen!

Een heerlijke en royale brunch. Kies uit: eieren naar wens bereid, bagel met gerookte zalm of gekookte ham op Parijse wijze, spek, avocado-toast, geroosterde krieltjes, worstjes, champignons, zelfgemaakte mini-croque-monsieurs. Zoete opties: yoghurt, warme pap met seizoensfruit, een selectie zoete deegwaren, brioche-wentelteefjes met chocolade- of gezouten boterkaramelsaus, of pannenkoeken en zelfgemaakte koekjes of brownies.

Voor de lunch bieden we je vier kenmerkende menu's, ontworpen rond seizoensproducten en verschillende culinaire voorkeuren: vegetarisch, vlees, vis of seizoensgebonden. Elk menu bestaat uit een voorgerecht, een hartig hoofdgerecht en een dessert. Het seizoensmenu verandert afhankelijk van de beschikbare producten en kan gebaseerd zijn op vlees of vis, afhankelijk van het seizoen en de voorkeuren van de gasten. De menu's kunnen op aanvraag ook worden aangepast!

Een royaal en verfijnd aperitiefdiner, volledig door ons bereid. Een selectie die is samengesteld om een verscheidenheid aan texturen en smaken te bieden: 4 zelfgemaakte dips, 4 hapjescreaties, 4 hartige items en 2 schotels om te delen, waaronder charcuterie en kazen en seizoensgroenten. En 3 zoete creaties, waaronder koekjes, brownies en vers seizoensfruit. Een gezellige, elegante en royale optie, ontworpen als een echt diner om te delen!

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.