Privéchef-kok
Een signature-keuken die voortkomt uit de ervaring van het bekroonde By Sfizio, in 2019 erkend als het beste restaurant van Milaan
Automatisch vertaald
Kok in Lombardije
Bezorgd aan huis
Chocoladeroom met frambozen
Witte chocoladecrème en frambozensaus met gehakte pistachenoten
€ 15 € 15 per gast
Minimaal € 150 om te boeken
Brownie met vanille-ijs
Amandelbrownie met vanille-ijs en honing
€ 15 € 15 per gast
Minimaal € 150 om te boeken
Rundertartaar met ansjovis
Piemontese selectie van runderhaastartare met Cantabrische ansjovis, romige saffraan en spruitjes
€ 25 € 25 per gast
Minimaal € 250 om te boeken
Carpaccio van amberjack met mango
Selectie van vers gevangen makreel met mangosaus en gemengde spruitjes
€ 35 € 35 per gast
Minimaal € 350 om te boeken
Gnocchi met ricotta en spinazie
Zelfgemaakte gnocchi met verse ricotta van koemelk en verse spinazie, romig gemaakt met gezouten boter, salie en knapperige spek
€ 35 € 35 per gast
Minimaal € 350 om te boeken
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag
Mijn kwalificaties
25 jaar ervaring
Professionele chef-kok met meer dan 25 jaar ervaring
Carrièrehoogtepunt
Ik ben opgenomen in de Michelin-gids en in 2019 uitgeroepen tot het beste restaurant in Milaan
Scholing en opleidingen
Ik heb in 2021 mijn diploma behaald aan het instituut Mauro Perrone in Castellaneta, met een master
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Lorenzo is een zakelijke host
De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 15 Vanaf € 15 per gast
Minimaal € 150 om te boeken
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?