Zelfgemaakte hapjes om met je vingertoppen van te genieten en om te delen onder het genot van een drankje. Ik maak gastronomische cocktails afhankelijk van de seizoenen, met verse producten en eenvoudige maar originele combinaties: geroosterde groenten, kazen, verse kruiden, vis, smeersels... Een vriendelijke en royale formule, ideaal om te genieten van een aperitief zonder na te hoeven denken over de organisatie.

Een groot buffet om in het midden van de tafel te zetten en onder de gasten te verdelen. Ik bereid een royale, seizoensgebonden keuken met gerechten die je uitnodigen om zelf te bedienen, te proeven, te praten en van het moment te genieten. Gemengde salades, geroosterde groenten, ovenschotels, focaccia, smeersels en zelfgemaakte desserts vormen een levendig en gezellig buffet, ontworpen als een echte maaltijd rond de tafel.

Ik bied je een echte maaltijd, van voorgerecht tot dessert, samengesteld op basis van het seizoen en je wensen. Elk gerecht wordt in eigen keuken bereid met verse producten, met een royale, kleurrijke en toegankelijke keuken. Het menu verandert afhankelijk van de beschikbare producten en kan worden aangepast aan je evenement, om een gezellige en goed bereide maaltijd te creëren, die direct aan tafel wordt geserveerd.