Menu Oro di Roma

Ik kook al meer dan 20 jaar traditionele gerechten, die ik in restaurants heb geleerd en als privéchef heb verfijnd. Waar mogelijk stel ik voor om de gerechten te herzien om ze gastronomisch te maken.
Automatisch vertaald
Kok in Overig (internationaal)
Bezorgd aan huis

Gouden menu van Rome

Het menu van Oro de Roma is een reis die is ontworpen rond traditie, met enkele verfijnde accenten. VOORGERECHT Ricotta met honing, specerijen, agave en citrusschil. EERSTE Spaghetti met knoflook, olie, chilipeper en peterselie, Cantabrische ansjovis, driedubbel gekookte knoflooksaus, geroosterd paneermeel en geroosterde courgettebloemen. TWEEDE Saltimbocca in Romeinse stijl, prosciutto crudo rose, salie, met een vleugje marsala. Eersteklas sneeuwgarnering van pecorino. DOLCE Maritozzo-balletjes met room.
€ 65 € 65 per gast
Minimaal € 260 om te boeken

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag

Mijn kwalificaties

10 jaar ervaring
Chef Pasta/Salad/Pizza Head Chef bij Vapiano Londen, het wereldwijde vlaggenschip van de keten.
Scholing en opleidingen
Expert in rijzen. Broodbereidingsexpert. Pizza Head Chef.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 12 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Giordano is een particuliere host

De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 65 Vanaf € 65 per gast
Minimaal € 260 om te boeken
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Menu Oro di Roma

Ik kook al meer dan 20 jaar traditionele gerechten, die ik in restaurants heb geleerd en als privéchef heb verfijnd. Waar mogelijk stel ik voor om de gerechten te herzien om ze gastronomisch te maken.
Automatisch vertaald
Kok in Overig (internationaal)
Bezorgd aan huis
€ 65 Vanaf € 65 per gast
Minimaal € 260 om te boeken
Gratis annuleren

Gouden menu van Rome

Het menu van Oro de Roma is een reis die is ontworpen rond traditie, met enkele verfijnde accenten. VOORGERECHT Ricotta met honing, specerijen, agave en citrusschil. EERSTE Spaghetti met knoflook, olie, chilipeper en peterselie, Cantabrische ansjovis, driedubbel gekookte knoflooksaus, geroosterd paneermeel en geroosterde courgettebloemen. TWEEDE Saltimbocca in Romeinse stijl, prosciutto crudo rose, salie, met een vleugje marsala. Eersteklas sneeuwgarnering van pecorino. DOLCE Maritozzo-balletjes met room.
€ 65 € 65 per gast
Minimaal € 260 om te boeken

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag

Mijn kwalificaties

10 jaar ervaring
Chef Pasta/Salad/Pizza Head Chef bij Vapiano Londen, het wereldwijde vlaggenschip van de keten.
Scholing en opleidingen
Expert in rijzen. Broodbereidingsexpert. Pizza Head Chef.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 12 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Giordano is een particuliere host

De host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?