Diner van ervaringen, stijl en smaak door Genís

Mijn keuken weerspiegelt mijn carrière. Mijn sterkste punt is het combineren van smaak, eenvoud en een moderne presentatie, geïnspireerd door de nieuwste gastronomische trends.
Automatisch vertaald
Kok in Barcelona
Bezorgd aan huis

Productdiner

Hapjes * tomatentartaar met gedroogde Kalamata-olijven * Krokante ossenstaart met Parmezaanse kaas * Brioche met steaktartaar * Levende sla Hapjes * Knapperige voeten met citrus * Gebrande cannelloni met béchamelsaus met truffel * Burrata met seizoensgebonden tomaten en rode pesto Hoofdgerechten * Zeebaars met witte boter en groenten * Ossenhaas met Parmentier-aardappelen en demi-glace Desserts * Chocoladecoulant met ambachtelijk ijs * Romige cheesecake *Truffels uit Girona
€ 110 € 110 per gast
Minimaal € 440 om te boeken

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag

Mijn kwalificaties

10 jaar ervaring
R&D-chef in restaurant El Willy Shanghai Chef de partie bij Aji Bcn Uitvoerend chef-kok bij Nestlé
Scholing en opleidingen
Culinaire en gastronomische wetenschappen
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 8 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Genis is een particuliere host

De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 110 Vanaf € 110 per gast
Minimaal € 440 om te boeken
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Diner van ervaringen, stijl en smaak door Genís

Mijn keuken weerspiegelt mijn carrière. Mijn sterkste punt is het combineren van smaak, eenvoud en een moderne presentatie, geïnspireerd door de nieuwste gastronomische trends.
Automatisch vertaald
Kok in Barcelona
Bezorgd aan huis
€ 110 Vanaf € 110 per gast
Minimaal € 440 om te boeken
Gratis annuleren

Productdiner

Hapjes * tomatentartaar met gedroogde Kalamata-olijven * Krokante ossenstaart met Parmezaanse kaas * Brioche met steaktartaar * Levende sla Hapjes * Knapperige voeten met citrus * Gebrande cannelloni met béchamelsaus met truffel * Burrata met seizoensgebonden tomaten en rode pesto Hoofdgerechten * Zeebaars met witte boter en groenten * Ossenhaas met Parmentier-aardappelen en demi-glace Desserts * Chocoladecoulant met ambachtelijk ijs * Romige cheesecake *Truffels uit Girona
€ 110 € 110 per gast
Minimaal € 440 om te boeken

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag

Mijn kwalificaties

10 jaar ervaring
R&D-chef in restaurant El Willy Shanghai Chef de partie bij Aji Bcn Uitvoerend chef-kok bij Nestlé
Scholing en opleidingen
Culinaire en gastronomische wetenschappen
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 8 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Genis is een particuliere host

De host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?