Nieuw-Amerikaanse Filipijnse feestmaaltijden van chef-kok Joel
Moderne Filipijnse eetervaringen van chef-kok Joel en zijn partner Rachel. Een menu van Michelin-niveau, seizoensgebonden ingrediënten en attente gastvrijheid, afgestemd op jouw smaak, dieetwensen en speciale gelegenheid.
Automatisch vertaald
Kok in New York
Bezorgd aan huis
Filipino Hors d'Oeuvres
Een verzorgde selectie van moderne Filipijnse hapjes en kleine gerechten, ontworpen om gezellig samen te zijn en moeiteloos te entertainen. Chef-koks Joel en Rachel creëren en serveren maximaal zes hartige opties op maat, afgestemd op jouw persoonlijke smaak en de stijl van je evenement. Inclusief opstelling ter plaatse en opruimen van de keuken.
We komen tegemoet aan alle diëten en beperkingen (toeslag voor individuele aanpassingen). Extra borden, opties en/of feestartikelen beschikbaar tegen een meerprijs.
€ 70 € 70 per gast
Minimaal € 1.408 om te boeken
Filipijnse gezinsstijl
Dit menu bevat zes zorgvuldig samengestelde New American Filippijnse hartige gerechten die zijn ontworpen en geserveerd door chef-koks Joel en Rachel om te delen, te vieren en samen te komen.
Inclusief installatie ter plaatse en schoonmaken van de keuken. De host is verantwoordelijk voor het serveren van schotels en keukengerei, servies en decoratie (of beschikbaar als extra).
We komen tegemoet aan alle diëten en beperkingen (toeslag voor individuele aanpassingen). Extra gerechten (inclusief dessert) en/of opties op verzoek beschikbaar.
€ 116 € 116 per gast
Minimaal € 1.408 om te boeken
Moderne Filipijnse Kamayan
Gezamenlijk dineren waarbij je rechtstreeks contact maakt met je eten door je handen te gebruiken! We passen menu's aan je smaak aan met seizoensgebonden, moderne Filipijnse gerechten. Chef-koks Joel en Rachel creëren een prachtige tafelschikking met 6 gerechten + rijst/sauzen/groenten/fruit, service ter plaatse, opruimen van de keuken. (De host is verantwoordelijk voor het schoonmaken van de eettafel, maar we hebben het zo geregeld dat het gemakkelijk is!) We komen tegemoet aan alle diëten en beperkingen (toeslag voor individuele aanpassingen). Extra gerechten/opties op verzoek beschikbaar.
€ 135 € 135 per gast
Minimaal € 1.501 om te boeken
Modern Filipijns dineren op borden
Een verfijnd viergangenproeverijmenu van Nieuw-Amerikaanse Filippijnse gerechten, afgestemd op jouw persoonlijke smaak. Deze ervaring wordt bereid en geserveerd door chef-kok Joel, die ook inzicht geeft in de ingrediënten/techniek van elk gerecht. Ook inbegrepen is service op het terrein en het schoonmaken van de keuken. Servies en decoratie zijn beschikbaar als extra's. We komen tegemoet aan alle diëten en beperkingen (toeslag voor individuele aanpassingen). Extra cursussen/opties op verzoek beschikbaar.
€ 140 € 140 per gast
Minimaal € 1.408 om te boeken
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag
Mijn kwalificaties
20 jaar ervaring
Voormalig chef-kok @ Michelin-restaurant: Bouley, Aquavit, Telepan, St John London, Sergi Madrid
Carrièrehoogtepunt
Chef-kok/eigenaar van Flip Eats sinds 2015. Bedenker/eigenaar van Liquid Gold Garlic.
Scholing en opleidingen
Ik heb een AS in Culinary Arts en een BS in Food Service Management behaald aan Johnson & Wales.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 70 Vanaf € 70 per gast
Minimaal € 1.408 om te boeken
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?






