Diner met Mammà

Dinner with Mamma is meer dan alleen maar een diner. Het is een manier om de ware geest van Zuid-Italië te ervaren, waar eten mensen samenbrengt en elk gerecht een familieverhaal vertelt.
Automatisch vertaald
Kok in Amalfikust
Bezorgd aan huis

Mediterraans BBQ

Ontdek de authentieke smaken van de Amalfikust met onze exclusieve BBQ-ervaring. Uw menu omvat: Een keuze uit premium vlees of verse lokale vis Een selectie van seizoensgebonden, lokaal geproduceerde ingrediënten en traditionele specialiteiten Heerlijke bijgerechten zoals Parmigiana di Melanzane, Gattò di Patate, verse seizoenssalade en zelfgemaakte bruschetta Eén fles geselecteerde lokale wijn voor elke vier gasten
€ 60 € 60 per gast
Minimaal € 480 om te boeken

Veganistische formule

Hapjes - Mediterraanse knapperige pagnottiello (Rode en gele cherrytomaten, in blokjes gesneden tofu, basilicum, munt, extra vierge olijfolie) - Gevulde Sorrento-tomaat met rijstsalade Voorgerechtscursus -Citroenspaghetti met de smaken van de Amalfikust Hoofdgerecht -Aubergine Montanara (Paneermeel, cherrytomaatjes, basilicum, extra vierge olijfolie, zwarte peper) Bijgerechten Zucchine alla Scapece (gemarineerde courgette met munt) Gemengde salade Capricciosa Dessert Seizoensgebonden verse fruitsalade
€ 70 € 70 per gast
Minimaal € 480 om te boeken

Diner met Mammà

Hapjes Salametta (salami-gehaktbal) Frittatina di Genovese (Pasta met Genovese-saus) Supplì al sartù di riso (Gebakken rijstbal met saus, erwten, vlees en provolakaas) Keuze uit: Tonnarelli alla Nerano Rigatoni op mediterrane wijze Zito met Napolitaanse ragù Duet van hoofdgerechten: Aubergine Parmigiana Mom's Meatball Bijgerechten: Zucchini alla Scapece (gebakken courgette gemarineerd met azijn, knoflook en munt) Dessert: Citrus-tiramisu van de Amalfikust Reservering met een minimum van 8 personen
€ 80 € 80 per gast
Minimaal € 480 om te boeken

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag

Mijn kwalificaties

5 jaar ervaring
Sous-chef bij restaurant Kavè in Portici
Scholing en opleidingen
Ik heb mijn diploma behaald aan het Hotelinstituut van Amalfi
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 20 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Serena is een zakelijke host

De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 80 Vanaf € 80 per gast
Minimaal € 480 om te boeken
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Diner met Mammà

Dinner with Mamma is meer dan alleen maar een diner. Het is een manier om de ware geest van Zuid-Italië te ervaren, waar eten mensen samenbrengt en elk gerecht een familieverhaal vertelt.
Automatisch vertaald
Kok in Amalfikust
Bezorgd aan huis
€ 80 Vanaf € 80 per gast
Minimaal € 480 om te boeken
Gratis annuleren

Mediterraans BBQ

Ontdek de authentieke smaken van de Amalfikust met onze exclusieve BBQ-ervaring. Uw menu omvat: Een keuze uit premium vlees of verse lokale vis Een selectie van seizoensgebonden, lokaal geproduceerde ingrediënten en traditionele specialiteiten Heerlijke bijgerechten zoals Parmigiana di Melanzane, Gattò di Patate, verse seizoenssalade en zelfgemaakte bruschetta Eén fles geselecteerde lokale wijn voor elke vier gasten
€ 60 € 60 per gast
Minimaal € 480 om te boeken

Veganistische formule

Hapjes - Mediterraanse knapperige pagnottiello (Rode en gele cherrytomaten, in blokjes gesneden tofu, basilicum, munt, extra vierge olijfolie) - Gevulde Sorrento-tomaat met rijstsalade Voorgerechtscursus -Citroenspaghetti met de smaken van de Amalfikust Hoofdgerecht -Aubergine Montanara (Paneermeel, cherrytomaatjes, basilicum, extra vierge olijfolie, zwarte peper) Bijgerechten Zucchine alla Scapece (gemarineerde courgette met munt) Gemengde salade Capricciosa Dessert Seizoensgebonden verse fruitsalade
€ 70 € 70 per gast
Minimaal € 480 om te boeken

Diner met Mammà

Hapjes Salametta (salami-gehaktbal) Frittatina di Genovese (Pasta met Genovese-saus) Supplì al sartù di riso (Gebakken rijstbal met saus, erwten, vlees en provolakaas) Keuze uit: Tonnarelli alla Nerano Rigatoni op mediterrane wijze Zito met Napolitaanse ragù Duet van hoofdgerechten: Aubergine Parmigiana Mom's Meatball Bijgerechten: Zucchini alla Scapece (gebakken courgette gemarineerd met azijn, knoflook en munt) Dessert: Citrus-tiramisu van de Amalfikust Reservering met een minimum van 8 personen
€ 80 € 80 per gast
Minimaal € 480 om te boeken

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag

Mijn kwalificaties

5 jaar ervaring
Sous-chef bij restaurant Kavè in Portici
Scholing en opleidingen
Ik heb mijn diploma behaald aan het Hotelinstituut van Amalfi
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 20 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Serena is een zakelijke host

De host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?