Premium vleesmenu van de chef
Vleesmenu signature, geserveerd met bijgerecht (seizoensgroenten), salade en dessert
Verfijnd gastronomisch menu
Automatisch vertaald
Kok in Savoie
Bezorgd aan huis
Lamsspiesjes
Gemarineerde lams- en rundvleesspiesjes (op mediterrane wijze)
BBQ: marinade van olijfolie, knoflook, Provençaalse kruiden, gegrild boven de vlam
Diner: op een plankje, yoghurtsaus en munt
Groenten: vernieuwde ratatouille, seizoenshummus
Dessert
€ 95 € 95 per gast
Pluimvee van de boerderij op houtvuur
BBQ: hele scharrelkip, citroen-kruidenmarinade, aan het spit geroosterd
Diner: gevogelte supreme, morel jus court
Groenten: erwten op Franse wijze, geglazuurde wortelen met groene topjes
Dessert
€ 100 € 100 per gast
Gekonfijte lamsschouder
BBQ: gerookt en daarna afgewerkt op de grill, kruidenkorst
Diner: pulled pork, sterk komijnsap en geconserveerde citroen
Groenten: gerookte aubergine, gegrilde courgette, zongedroogde tomaten
Dessert
€ 150 € 150 per gast
Hochrip Black Angus
Gerijpt vlees, langzaam garen en dan schroeien.
BBQ: houtgestookte grill, fleur de sel en Szechuanpeper, tijmjus
Diner: trench in de eetkamer, saus van gereduceerde rode wijn en marrow
Groenten: geroosterde wortelgroenten met honing, gekarameliseerde babyuitjes
Bijgerecht: verse salade en seizoensgroenten
Dessert
€ 152 € 152 per gast
Kalfskarbonade van de boerderij
BBQ: gegrild, maître d'hôtel-boter met verse kruiden
Diner: gebakken, kruidige jus met boschampignons
Groenten: romige polenta, geroosterde groene asperges
Dessert
€ 170 € 170 per gast
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag
(Nog) geen recensies
Deze host heeft 6 recensies voor andere services. Toon andere recensies
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 20 gasten in totaal.
Toegankelijkheid
Opties voor gebarentaal
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Zainab is een particuliere host
De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 95 Vanaf € 95 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?