Een gastronomische reis naar Italië met royale antipasti, een verfijnd voorgerecht om uit te kiezen, een hoofdgerecht geïnspireerd op Romeinse, Siciliaanse of truffelsmaken en een delicaat Italiaans dessert om zachtjes af te sluiten.

Een verfijnd en gevarieerd Japans aanbod, te beginnen met tonkatsu-kip, gevolgd door shizo in tempura met yuzu, miso en shiitake. Kies als hoofdgerecht een gerecht uit een parade van sushi van een Japanse meester of een ramen, en sluit af met een mochi-textuur of een zoetigheid met saké.

Een culinaire reis met accenten uit de hele wereld, met 2 amuse-bouches naar keuze uit plantaardige, Japanse en mediterrane creaties, gevolgd door 1 voorgerecht, 1 hoofdgerecht en 1 dessert met invloeden uit Peru, Italië, Japan en Frankrijk.