Privédiners en catering door chef-kok Rali
In Londen opgeleide privéchef met 17 jaar ervaring, Michelin- en fine-diningopleiding, die gepersonaliseerde menu's en onvergetelijke eetervaringen creëert aan de Costa Blanca.
Automatisch vertaald
Kok in Costa Blanca
Bezorgd aan huis
Tapas, canapés en feestcatering
Ideaal voor feesten in de villa, verjaardagen en grotere bijeenkomsten.
Kies voor handige catering die vers en klaar om te serveren wordt bezorgd, of upgrade naar een chef-kokservice op locatie met professionele presentatie en optioneel bedienend personeel.
Menu's kunnen Spaanse tapas, elegante canapés, minihapjes, schotels om te delen, salades, kazen en mediterrane favorieten bevatten, gepersonaliseerd voor jouw gelegenheid en dieetwensen. Neem contact op voor een gepersonaliseerde offerte.
Vanaf € 40 per gast · Minimaal 16 gasten
€ 40 € 40 per gast
Minimaal € 500 om te boeken
Spaans feestmaal met paella en fideuà
Begin met een selectie tapas om te delen, zoals pan con tomate, zelfgemaakte aioli, olijven, Spaanse tortilla, croquetas, Manchego-kaas en seizoensgebonden mediterrane salades.
Kies voor het hoofdgerecht een vers bereide paella of fideuà voor de tafel. De opties zijn onder meer zeevruchten, kip en groenten, gemengd vlees en zeevruchten, fideuà met zwarte inkt van inktvis of een seizoensgebonden vegetarische optie.
Sluit af met een zelfgemaakte sinaasappel-amandelcake naar keuze of een verfrissende citroensorbet met limoncello.
€ 70 € 70 per gast
Minimaal € 400 om te boeken
Privédiner met drie gangen
Geniet van een gepersonaliseerd driegangendiner, vers bereid en geserveerd in je villa.
Kies uit een selectie seizoensgerechten, zoals:
Voorgerechten: gekoelde groene gazpacho, watermeloen-gazpacho, rundercarpaccio, ceviche of burrata met tomaten.
Hoofdgerechten: lokale zeebaars, Ibérico-varkensvlees met Pedro Ximénez-jus, gegrilde octopus, mediterrane kip of seizoensgebonden vegetarische gerechten.
Desserts: zelfgemaakte Baskische cheesecake, crema catalana, citroenposset of chocoladecrème brûlée.
€ 85 € 85 per gast
Minimaal € 400 om te boeken
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag
5,0 van vijf sterren, van 7 recensies
Mijn kwalificaties
17 jaar ervaring
Opgeleid bij Michelin-sterrenchefs Michel Roux Jr en Tom Kerridge in Londen.
Carrièrehoogtepunt
Leidde cateringteams op prestigieuze evenementen, waaronder voor VIP- en koninklijke gasten.
Scholing en opleidingen
BSc Hons in Internationaal Toerisme en Hospitality Management, Universiteit van Sunderland.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
RALI Zissman is een zakelijke host
De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 85 Vanaf € 85 per gast
Minimaal € 400 om te boeken
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?





