Privékok Sam
Mediterraan, tropisch gastronomisch, licht, lokaal geproduceerd, gezond
Automatisch vertaald
Kok in Barcelona
Bezorgd aan huis
Latijns-Amerikaanse liefdesaffaire
Geïnspireerd door mijn tijd in Costa Rica, Mexico, Zuid-Amerika en het Caribisch gebied
€ 120 € 120 per gast
een voorproefje van mijn reizen
Verken de wereld met mij terwijl ik terugdenk aan de smaken en gerechten die me hebben geïnspireerd tijdens 10 jaar als jachtchef in heel Europa, Latijns-Amerika en het Caribisch gebied. Kies 2 voorgerechten, zoals eenden- en mangorolletjes of tonijncrudo, 2 voorgerechten, waaronder Costa Ricaanse ceviche of aubergine parmesana, 2 hoofdgerechten, zoals gestoofde runderrib, zeebaars met salsa verde of gegrilde octopus met een esdoorn-chiliglazuur, en sluit af met 2 desserts, zoals Amalfi-citroencrème of een chocolade-kokosganachetaart.
€ 150 € 150 per gast
Zomer in de Middellandse Zee
Een viering van mediterrane zomergerechten, geïnspireerd op de lokale markten in Barcelona en mijn ervaringen van Spanje tot Turkije, Frankrijk, Kroatië, Italië, Griekenland en daarbuiten
€ 150 € 150 per gast
Je kunt Samuel een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
23 jaar ervaring
8 jaar als chef-kok op superjachten; nu freelance jachtchef-kok en privékok in Barcelona.
Carrièrehoogtepunt
Hielp bij het openen van 3 restaurants in Vancouver, privékok in Costa Rica, jachtkok
Scholing en opleidingen
Diploma culinair management en kokstraining, Algonquin College, Ottawa, Canada.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Samuel is een particuliere host
De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 120 Vanaf € 120 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?