Gastronomische ervaring met een privéchef
Beleef een seizoensgebonden privédiner, tussen het Alpenterroir, gastronomische hoogstandjes en de kunst van het ontvangen.
Een elegante, verantwoorde en op maat gemaakte ervaring bij u thuis.
Automatisch vertaald
Kok in Overig (internationaal)
Bezorgd aan huis
Alpine picknickmand
Een zorgvuldig samengestelde picknickmand voor je dagen aan het meer, in de bergen of in de natuur.
Kan je deze feestdagen worden geserveerd:
Romige foccacia met knapperige groenten
Oude granen, knapperige groenten en een kruidensalade
Regionale kaas of plantaardige optie
Seizoensfruit
Zelfgemaakte zoete lekkernij met verbena
Zelfgemaakt alcoholvrij drankje
Aanpasbaar aan de seizoenen, voorkeuren, diëten en allergieën.
€ 45 € 45 per gast
Minimaal € 450 om te boeken
Een maaltijd klaar om van te genieten bij aankomst
Een seizoensmaaltijd bereid om u bij aankomst te verwelkomen, zonder boodschappen of organisatie.
Kan u in dit seizoen worden geserveerd:
Voorgerecht: Romige boterham met knapperige groenten
Hoofdgerecht: Vrije-uitloopgevogelte, geroosterde granen en groenten, lichte kruidenjus
Dessert: Geroosterde abrikoos, boerenyoghurt, honing en verbena
Klaar om te eten of op te warmen, afhankelijk van het formaat, aanpasbaar volgens de seizoenen, voorkeuren, diëten en allergieën.
€ 55 € 55 per gast
Minimaal € 400 om te boeken
Privébrunch in de Alpen
Een royale en elegante seizoensbrunch voor privé, ter plaatse bereid.
In deze seizoensbrunch kan u het volgende worden geserveerd:
Huisgemaakte drank met citroenverbena of rode vruchten; scharreleieren, gegrilde groenten en kruiden; romige foccacia; boerenbrood; regionale kazen; boerenyoghurt, seizoensfruit, berghoning en huisgemaakte granola; zoete lekkernijen van het moment
Samenstelling aanpasbaar volgens seizoen, voorkeuren, diëten en allergieën.
€ 65 € 65 per gast
Minimaal € 500 om te boeken
Privédiner met seizoensproducten
Een elegante en gezellige privéchef-ervaring, bij u thuis geserveerd.
4-gangenmenu rond seizoensproducten, producten uit het Alpengebied en verantwoorde keuken.
Kan u dit seizoen worden geserveerd:
Voorgerecht: komkommer, verse kaas en kruiden
Voorgerecht: Ouderwetse tomaten, aardbeien, basilicum in variaties
Hoofdgerecht: Alpenforel, courgette en venkel
Dessert: Geroosterde abrikoos, honing en verbena
Menu aanpasbaar volgens seizoen, voorkeuren, diëten en allergieën.
€ 95 € 95 per gast
Minimaal € 600 om te boeken
Culinaire ervaring in de Alpen
Een meer gastronomisch diner, bedacht als een privé-culinaire ervaring.
5-gangenmenu met texturen, lichte sauzen, verzorgde presentatie en een doordacht tafelritme.
Kan u dit seizoen worden geserveerd:
Voorgerecht: Rode biet, framboos en verse geitenkaas
Voorgerecht: Ouderwetse tomaten in texturen
Hoofdgerecht: Vrij uitloop pluimvee, jus court, aardappel
Voordessert: Tomme de Savoie, kersenkruiderij
Dessert: Rode vruchten, verbena en spar
Aanpasbaar menu: seizoenen, voorkeuren, diëten en allergieën
€ 130 € 130 per gast
Minimaal € 900 om te boeken
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag
Mijn kwalificaties
11 jaar ervaring
11 jaar ervaring in sterrenrestaurants, Yannick Alléno, Christophe Schmitt...
Carrièrehoogtepunt
Ik werk nauw samen met veel MOF's, wereldkampioenen en sterrenkoks
Scholing en opleidingen
Drie CHR-diploma's: BAC PRO & BEP Keuken, BTS Management in de horeca
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Ilan is een zakelijke host
De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 55 Vanaf € 55 per gast
Minimaal € 400 om te boeken
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?







