Bij Panisse Style Chef
Ik werkte bij Chez Panisse in Berkeley, Californië, waar ik mijn liefde ontdekte voor ingrediënten uit het hoogseizoen, duurzame inkoop en voortreffelijke, op Californië en de Middellandse Zee geïnspireerde maaltijden.
Automatisch vertaald
Kok in Monterey (regio)
Bezorgd aan huis
Charcuterie, crudité, lichte hapjes
Een selectie van zachte en harde kazen, jam, fruit, crackers. Seizoenscrudité met zelfgemaakte dipsauzen, selectie van lichte hapjes.
€ 66 € 66 per gast
Diner met 3 gangen
Seizoenssalade op een bord, hoofdgerecht met bijgerechten, dessert. Voorbeeldmenu:
Little Gem-sla
Gestoofd lamsvlees, pompoenpuree, gebakken groenten
Sinaasappelolijfoliecake, crème Chantilly
€ 102 € 102 per gast
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag
Mijn kwalificaties
7 jaar ervaring
Bij Chez Panisse opgeleide chef-kok, gespecialiseerd in seizoensproducten en duurzame inkoop.
Scholing en opleidingen
Interdisciplinaire studies aan UC Berkeley met een focus op duurzame voedselsystemen
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 66 Vanaf € 66 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?