Een privébrunch ontworpen voor ontspannen late ochtenden, die frisheid, lichtheid en comfort combineert. Het omvat een evenwichtige selectie van zoete en hartige producten, met een focus op verse producten, gevarieerde texturen en een zorgvuldige presentatie. Ideaal voor groepen voor weekendverblijven of kleine feesten. Een rustige, elegante en zeer fotogenieke ervaring.

Elegante en ontspannen verjaardagsreceptie met een selectie van voorgerechten, gerechten om te delen, hoofdgerechten, desserts inbegrepen en een extra verjaardagstaart. Ideaal om te vieren met smaak en stijl.

Een maaltijd ontworpen voor wanneer je aankomt van een reis en je maar één ding wilt: lekker eten zonder ergens aan te denken. Eenvoudig, warm, vers bereid eten met vertrouwde, geruststellende smaken. Niets zwaars, niets ingewikkelds, gewoon lekker eten om weer op krachten te komen na de vlucht of de reis. Het wordt op een informele manier geserveerd, ideaal voor de eerste nacht in Portugal, wanneer je nog in het ritme komt en gewoon aan tafel wilt ontspannen.

Een kenmerkend diner geïnspireerd op de hedendaagse mediterrane keuken, ontworpen om aan tafel te worden gedeeld. Gestructureerde gerechten in een vloeiende volgorde, met een focus op seizoensproducten, uitgebalanceerde smaken en een elegante presentatie. Elk gerecht wordt in het midden van de tafel geserveerd, wat zorgt voor een sociale en meeslepende ervaring. Het is de ideale ervaring voor wie een volledig, verfijnd diner wil zonder overdreven formaliteit.

Leer hoe je een authentieke paella maakt in een praktische en boeiende les. Met stapsgewijze begeleiding kook je je eigen paella en leer je de techniek, de balans van smaken en de beroemde socarrat. Geniet aan het einde van het gerecht dat je hebt bereid en neem niet alleen het recept mee, maar ook de volledige methode van deze mediterrane traditie. Met een paar glazen wijn inbegrepen!

Een voorstel voor eigentijdse kustkeuken, licht en vol smaak, ontworpen voor een complete gastronomische ervaring. Het begint met inbegrepen hapjes en gaat verder met een keuze uit 2 voorgerechten uit verse en creatieve opties zoals tonijn-tataki of ceviche. Voor het hoofdgerecht kun je 1 optie kiezen, met als hoogtepunten garnalen met saffraanquinoa of gegrilde zalm. Tot slot 1 dessert naar keuze met tropische smaken die de maaltijd afronden met frisheid en balans.