Een kenmerkend diner geïnspireerd op de hedendaagse mediterrane keuken, ontworpen om aan tafel te worden gedeeld. Gestructureerde gerechten in een vloeiende volgorde, met een focus op seizoensproducten, uitgebalanceerde smaken en een elegante presentatie. Elk gerecht wordt in het midden van de tafel geserveerd, wat zorgt voor een sociale en meeslepende ervaring. Het is de ideale ervaring voor wie een volledig, verfijnd diner wil zonder overdreven formaliteit.

Leer hoe je een authentieke paella maakt in een praktische en boeiende les. Met stapsgewijze begeleiding kook je je eigen paella en leer je de techniek, de balans van smaken en de beroemde socarrat. Geniet aan het einde van het gerecht dat je hebt bereid en neem niet alleen het recept mee, maar ook de volledige methode van deze mediterrane traditie. Met een paar glazen wijn inbegrepen!

Een voorstel voor eigentijdse kustkeuken, licht en vol smaak, ontworpen voor een complete gastronomische ervaring. Het begint met inbegrepen hapjes en gaat verder met een keuze uit 2 voorgerechten uit verse en creatieve opties zoals tonijn-tataki of ceviche. Voor het hoofdgerecht kun je 1 optie kiezen, met als hoogtepunten garnalen met saffraanquinoa of gegrilde zalm. Tot slot 1 dessert naar keuze met tropische smaken die de maaltijd afronden met frisheid en balans.

Een romantisch en elegant aanbod voor een bijzondere avond, met een volledig voorgerecht om te delen, een voorgerecht naar keuze, een hoofdgerecht naar keuze en een onweerstaanbaar dessert om af te sluiten.

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.