Seizoenssmaken en gedurfde hapjes door Siena
Ik heb 3 jaar gekookt bij State Bird Provisions en The Progress en volgde een opleiding aan de San Francisco Cooking School.
Automatisch vertaald
Kok in Pittsburg
Bezorgd aan huis
Kleine borden en voorgerechten
Geniet van een selectie seizoensvoorgerechten met de nadruk op verse smaken, lokale producenten en een aantrekkelijke presentatie. Sommige eerdere menu's bevatten: toast met geitenkaas, rode biet en forelkuit, groene godin-dip met seizoensgroenten en in harissa gemarineerde kipspiesjes met chimichurri.
€ 105 € 105 per gast
Minimaal € 436 om te boeken
Samengesteld en verbonden dinerfeestje
Geniet in het comfort van je eigen huis van een speciaal samengesteld menu van een door Michelin opgeleide chef-kok. We gaan samenwerken aan een 5-gangenmenu in familiestijl, met de nadruk op seizoensgerechten, gedurfde smaken en een creatieve presentatie. Eerdere menu's omvatten: gegrilde kool met yuzu kosho beurre monte, paksoi en shungiku-salade met Aziatische peer en gember, gegrilde hangersteak met aji amarillo en passievrucht en een sundae van brownie en frambozenijs.
€ 218 € 218 per gast
Minimaal € 697 om te boeken
Wekelijkse maaltijdbereiding
Dit omvat menu-advies, boodschappen, koken bij je thuis en een volledig schoongemaakte keuken. De gerechten zijn ontworpen om optimaal op te warmen of als 'componenten' die je gedurende de week kunt samenstellen. ***Let op: boodschappen worden als aparte kosten in rekening gebracht. Dit tarief omvat alleen boodschappen doen, koken, verpakken en schoonmaken.***
€ 654 € 654 per groep
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag
Mijn kwalificaties
4 jaar ervaring
Ik was hoofdslager voor State Bird Provisions, The Progress en The Anchovy Bar.
Scholing en opleidingen
Culinaire kunsten, San Francisco Cooking School – 2021
BK, Universiteit van Michigan – 2014
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Je kunt ook naar mij toe komen:
San Francisco, Californië, 94115, Verenigde Staten
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 105 Vanaf € 105 per gast
Minimaal € 436 om te boeken
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?





