Authentieke Franse en Italiaanse gerechten van Nomade Kitchen

Sinds 2017 bieden we als nomade kitchen cateringdiensten aan. Met als thema 'Lekker en leuk creëren', bieden we gerechten en ervaringen die niet alleen lekker zijn, maar ook indruk maken.
Automatisch vertaald
Kok in Tokyo
Bezorgd aan huis

Authentieke Franse maaltijd met volledige gangen

Met behulp van Japanse ingrediënten bereiden we een volledig Frans of Italiaans diner, waarbij de nadruk ligt op lokale gerechten. Geniet vooral van de professionele gerechten. In het systeem kunt u kiezen vanaf 1 persoon, maar wij nemen reserveringen aan vanaf 5 personen.
€ 97 € 97 per gast

Barbecue-grillcursus

*Reserveringen kunnen alleen worden gemaakt als de accommodatie een barbecue heeft. Wij serveren gegrilde barbecuegerechten, voornamelijk met Japans rundvlees.Je kunt er niet alleen genieten van het vlees, maar ook van de voorgerechten en andere gerechten.Veel plezier met de barbecue die door onze Franse chef-kok is bereid. Het systeem laat je kiezen vanaf 1 persoon, maar we maken de reservering voor 4 personen.Neem contact met ons op voor een ander aantal personen.
 

Meergangenmaaltijd met seizoensgebonden ingrediënten

We serveren een volledige maaltijd met een overvloed aan seizoensgebonden ingrediënten.Ik maak authentieke Franse en Italiaanse gerechten met Japanse ingrediënten.Geniet van een premium meergangenmaaltijd gemaakt met Japanse ingrediënten. Het systeem laat je kiezen vanaf 1 persoon, maar we vereisen een reservering voor 3 of meer personen.Neem contact met ons op voor andere aantallen gasten.
 

Premiummenu met luxe ingrediënten

Dit is een volledige maaltijd waarmee u optimaal kunt genieten van de culinaire expertise van de Nomade Kitchen.Wij bieden een door de chef geselecteerde meergangenmaaltijd waarin seizoensgebonden Japanse ingrediënten worden gecombineerd met luxe producten zoals truffels en kaviaar.
€ 237 € 237 per gast
Je kunt 浩二 een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

20 jaar ervaring
Kōji Hiranoi heeft stage gelopen bij het Franse Chateau de Noirieux, dat één Michelin-ster heeft, en heeft na zijn terugkeer in Japan veel ervaring opgedaan in Franse restaurants in Chiba en Tokio. Momenteel werkt hij als chef-kok voor zakelijke evenementen.
Carrièrehoogtepunt
Koji Hiranodai, wiens verhaal is gepubliceerd in de speciale bijdrage 'Nieuwe vormen van zelfstandig ondernemerschap' in de lente-zomereditie van 'CAFERES 2021' van Asahiya Shuppan, is verantwoordelijk voor de menuontwikkeling bij grote bedrijven en voor de bereiding van gerechten bij evenementen ter bevordering van de lokale economie, en heeft ook ervaring met zakenreizen naar Ethiopië.
Scholing en opleidingen
Koji Hiranoi, die een studie in de Franse keuken heeft gevolgd en een door de JSA (Japanse Sommeliervereniging) erkende sommelier is, viert het negende jaar van de oprichting van nomade kitchen, dat gespecialiseerd is in zakelijke catering.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 97 Vanaf € 97 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Authentieke Franse en Italiaanse gerechten van Nomade Kitchen

Sinds 2017 bieden we als nomade kitchen cateringdiensten aan. Met als thema 'Lekker en leuk creëren', bieden we gerechten en ervaringen die niet alleen lekker zijn, maar ook indruk maken.
Automatisch vertaald
Kok in Tokyo
Bezorgd aan huis
€ 97 Vanaf € 97 per gast
Gratis annuleren

Authentieke Franse maaltijd met volledige gangen

Met behulp van Japanse ingrediënten bereiden we een volledig Frans of Italiaans diner, waarbij de nadruk ligt op lokale gerechten. Geniet vooral van de professionele gerechten. In het systeem kunt u kiezen vanaf 1 persoon, maar wij nemen reserveringen aan vanaf 5 personen.
€ 97 € 97 per gast

Barbecue-grillcursus

*Reserveringen kunnen alleen worden gemaakt als de accommodatie een barbecue heeft. Wij serveren gegrilde barbecuegerechten, voornamelijk met Japans rundvlees.Je kunt er niet alleen genieten van het vlees, maar ook van de voorgerechten en andere gerechten.Veel plezier met de barbecue die door onze Franse chef-kok is bereid. Het systeem laat je kiezen vanaf 1 persoon, maar we maken de reservering voor 4 personen.Neem contact met ons op voor een ander aantal personen.
 

Meergangenmaaltijd met seizoensgebonden ingrediënten

We serveren een volledige maaltijd met een overvloed aan seizoensgebonden ingrediënten.Ik maak authentieke Franse en Italiaanse gerechten met Japanse ingrediënten.Geniet van een premium meergangenmaaltijd gemaakt met Japanse ingrediënten. Het systeem laat je kiezen vanaf 1 persoon, maar we vereisen een reservering voor 3 of meer personen.Neem contact met ons op voor andere aantallen gasten.
 

Premiummenu met luxe ingrediënten

Dit is een volledige maaltijd waarmee u optimaal kunt genieten van de culinaire expertise van de Nomade Kitchen.Wij bieden een door de chef geselecteerde meergangenmaaltijd waarin seizoensgebonden Japanse ingrediënten worden gecombineerd met luxe producten zoals truffels en kaviaar.
€ 237 € 237 per gast
Je kunt 浩二 een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

20 jaar ervaring
Kōji Hiranoi heeft stage gelopen bij het Franse Chateau de Noirieux, dat één Michelin-ster heeft, en heeft na zijn terugkeer in Japan veel ervaring opgedaan in Franse restaurants in Chiba en Tokio. Momenteel werkt hij als chef-kok voor zakelijke evenementen.
Carrièrehoogtepunt
Koji Hiranodai, wiens verhaal is gepubliceerd in de speciale bijdrage 'Nieuwe vormen van zelfstandig ondernemerschap' in de lente-zomereditie van 'CAFERES 2021' van Asahiya Shuppan, is verantwoordelijk voor de menuontwikkeling bij grote bedrijven en voor de bereiding van gerechten bij evenementen ter bevordering van de lokale economie, en heeft ook ervaring met zakenreizen naar Ethiopië.
Scholing en opleidingen
Koji Hiranoi, die een studie in de Franse keuken heeft gevolgd en een door de JSA (Japanse Sommeliervereniging) erkende sommelier is, viert het negende jaar van de oprichting van nomade kitchen, dat gespecialiseerd is in zakelijke catering.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?