Een authentieke ochtendbijeenkomst! Geniet van een traditioneel Libanees aanbod met verse, levendige smaken en ter plekke bereide favorieten. Inclusief: Van de oven: verse manakish (zaatar en kaas). Warme gerechten: Foul Mdamas, gebakken eieren, kishk en gegrilde halloumi. Koude spread: labneh met olijfolie, olijven en een schotel met verse groenten. Drankjes: traditionele Libanese koffie en pitabrood. Dessert: baklava met walnoten/pistachenoten en seizoensfruit. Een verfrissende en culturele ochtendervaring!

Betrek het theater aan de Libanese straat bij je evenement! We zetten een live rotisserie op met eersteklas rundvlees, gemarineerd in traditionele kruiden en langzaam tot in de perfectie geroosterd. Inclusief: Live carving: vlees vers van het spit gesneden. Bijgerechten: luchtige pitabroodjes, tahin, sumak, uien, peterselie, tomaten en augurken. Dessert: Traditionele baklava met walnoten of pistachenoten en een seizoensgebonden fruitplank. Professioneel, authentiek en gegarandeerd een hoogtepunt!

Breng de sfeer van de Libanese straat naar je evenement! We hebben een live rotisserie opgezet met mals kippenvlees, gemarineerd in onze kenmerkende kruidenmix en langzaam geroosterd tot het perfect goudbruin is. Inclusief: Live carving: sappige kip, vers van het spit gesneden. Bijgerechten: Zachte pitabroodjes, onze kenmerkende knoflooksaus, knapperige sla en augurken. Dessert: Traditionele baklava met walnoten of pistachenoten en een seizoensgebonden fruitplank. Een frisse, interactieve en smaakvolle showcase!

Een bruisend sociaal feestmaal! Geniet van een reeks traditionele hapjes met het beste van mijn culinaire erfgoed. Inclusief: Dipsauzen: hummus, baba ghanoush, labneh (munt/knoflook). Salades: tabouleh en fattoush. Warme hapjes: Batata Harra, kaasrakakat, vleessambusik, spinaziefatayer. Specialiteiten: kippenlever (granaatappel), druivenbladeren, tomaten met knoflook en sumak. Bijgerechten: verse groenten, augurken en pitabroodje. Dessert: baklava met walnoten/pistachenoten en fruit.

Een premium Libanees feestmaal! We grillen een verscheidenheid aan traditioneel vlees boven open vuur met authentieke marinades. Inclusief: De grill: 2 spiesen met respectievelijk shish taouk, rundvleesblokjes en kafta. Bijgerechten: zelfgemaakte hummus, baba ghanoush, tabouleh en kenmerkende knoflooksaus. Brood: Pita, geroosterd met pittige tomatenpuree en peterselie. Groenten: gegrilde jalapeños, tomaten en uien. Dessert: baklava met walnoten/pistachenoten en fruit. Een rijke, authentieke en complete culinaire reis!