Met de hand gerolde lumpia (loempia's) Krokante, in de pan gebakken loempia gevuld met gekruide, gemalen kip, geserveerd met een zoete chilidipsaus. Met hickoryhout gerookte vleugels Langzaam gerookt boven hickoryhout en gemarineerd in onze bekroonde, kenmerkende blend voor een rijke, rokerige smaak.

Van de grill van chef-kok JD tot aan uw tafel: biefstuk is meer dan een gerecht – het is een ervaring die gebaseerd is op vuur, geduld en precisie. Elk stuk vlees wordt met de hand geselecteerd op kwaliteit, met zorg gekruid en boven open vuur tot leven gebracht om de diepste, meest natuurlijke smaken naar voren te brengen. Vanaf de eerste schroei tot de laatste rust is elke stap ontworpen om een gedurfd karakter, perfecte malsheid en een rijke, onvergetelijke afdronk te bieden. Dit is steak zoals het hoort – eerlijk, verfijnd en gedreven door passie.