Seizoensmenu van chef-kok Arnaud
Ik ben een thuischef-kok die zich laat inspireren door de grote restaurants en seizoensproducten in de schijnwerpers zet via een elegante en gastronomische keuken.
Elke creatie is bedacht als een intieme en verfijnde ervaring.
Automatisch vertaald
Kok in Parijs
Bezorgd aan huis
Diner Cocktailparty
De cocktailreceptie is perfect voor een avond met vrienden. De receptie bestaat uit 16 gerechten: 10 koude en 6 warme, waaronder gekoelde foie gras-parels met framboos, kreeftbrioche, truffelcroque en met truffel doordrenkte kip en aardappel.
€ 50 € 50 per groep
Gourmet directmenu
Dit gastronomische menu bestaat uit 1 voorgerecht, 1 hoofdgerecht en 1 dessert.
Het Instant Gourmet-menu is gebaseerd op hoogwaardige ingrediënten die met liefde worden bereid. Het menu bevat gerechten zoals gravlaxzalm, zachtgekookte eieren met gebakken aardappelen, champignonravioli, malse rundsmedaillons, zalmsteak en gevulde gele Landes-kip supreme, allemaal met liefde en passie bereid en geserveerd met huisgemaakte bijgerechten en sauzen.
€ 65 € 65 per groep
Degustatiemenu
Het degustatiemenu bestaat uit 1 voorgerecht, 1 voorgerecht, 1 visgerecht, 1 vleesgerecht en 1 dessert.
Dit uitzonderlijke proeverijmenu is gebaseerd op luxe producten zoals foie gras, truffels, kreeft, coquilles, ossenhaas, lamskarbonade, tong en met de hengel gevangen zeebaars, verrijkt met een heerlijke garnituur van seizoensgebonden ingrediënten.
€ 135 € 135 per groep
Je kunt Arnaud een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
9 jaar ervaring
Ik was sous-chef in een groot Parijse restaurant, Apicius, met 2 sterren in de Michelin-gids.
Scholing en opleidingen
Ik heb een CAP-keukenbewijs en daarna een beroepsdiploma behaald.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Arnaud is een zakelijke host
De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 50 Vanaf € 50 per groep
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?




