Atlantische expeditie – Smaken van de Canarische Eilanden
Tot € 150 KORTING met CODE: ENJOY150 | Een gastronomische reis door de smaken van de Atlantische Oceaan en de Canarische Eilanden, waar lokale ingrediënten samenkomen met eigentijdse technieken voor gastronomische gerechten.
Automatisch vertaald
Kok in Tenerife
Bezorgd aan huis
De kenmerkende canapés van de chef
Een collectie elegante hapklare creaties met de beste lokale ingrediënten van de Canarische Eilanden, gecombineerd met creativiteit, verfijnde technieken en onvergetelijke smaken.
1. Krokante aardappelkegel met witte champignoncrème en geschaafde tonijn.
2. Sesamgarnalentoast met zoete mango en passievruchtsaus.
3. Atlantische tonijntartaar met kimchysaus, sesam, nori. Aziatische stijl.
4. Verfrissend citrusdessert.
€ 58 € 58 per gast
Minimaal € 348 om te boeken
Seizoensgebonden brunch Atlantic
Een culinaire ervaring geïnspireerd door de Atlantische Oceaan en de seizoensproducten van de Canarische Eilanden
1. Seizoenssalade met Atlantische citrusvruchten en lokale zeevruchten.
2. Avocadotoast met tomaat en een delicate roomkaasspread.
Hoofdgerecht (kies er één):
3. Verse Atlantische vis geserveerd met zelfgemaakte aardappelen, een salade van kerstomaatjes en een dressing van knoflook en kruiden.
3. Canarisch runderburger met traditionele mojosaus en zelfgemaakte frietjes.
Dessert:
• Verfrissend citrusdessert
€ 63 € 63 per gast
Minimaal € 378 om te boeken
Canary Ocean Essence
Een gastronomische reis door de smaken van de Atlantische Oceaan en de Canarische Eilanden, waar lokale ingrediënten samenkomen met eigentijdse technieken uit de haute cuisine.
1. Gebakken sint-jakobsschelpen met truffelcrème en brunoisegroenten.
2. Garnalentoast met sesamkorst en een saus van zoete mango en passievrucht.
3. Kreeft met courgetterol en romige kreeftbisque.
4. Citroentaart met verfrissend citrusijs.
€ 110 € 110 per gast
Minimaal € 440 om te boeken
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag
Beoordeeld met 5,0 van vijf sterren, van 1 recensie
Mijn kwalificaties
14 jaar ervaring
14 jaar ervaring in de internationale keuken; 5 jaar werkzaam als chef-kok op Tenerife
Carrièrehoogtepunt
Stages in restaurants met Michelin-sterren; deelname aan de jury van MasterChef
Scholing en opleidingen
Culinaire opleiding in een gespecialiseerde academie, avant-garde keuken, 2021.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Oleh is een particuliere host
De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 58 Vanaf € 58 per gast
Minimaal € 348 om te boeken
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?