Franse en Japanse keuken door Koji

Ik heb als chef-kok gewerkt voor de ambassadeur van Japan.
Automatisch vertaald
Kok in Tokyo
Bezorgd aan huis

Japans-westers buffet

Geniet van een 12-gangenmaaltijd met seizoensgebonden ingrediënten. Begin met voorgerechten, pasta en rijst, en geniet vervolgens van ter plekke bereid binnenlands wagyu-rundvlees en verse vis en schaaldieren. Elk gerecht biedt een evenwicht tussen smaak, textuur en presentatie en zorgt voor een interactieve en onvergetelijke eetervaring.
€ 66 € 66 per gast
Minimaal € 651 om te boeken

Wagyu-meergangenmaaltijd

Geniet van een volledig 6- tot 8-gangenmenu, van amuse-bouche tot dessert, met seizoensgebonden Japanse ingrediënten. Het hoofdgerecht bestaat uit binnenlands wagyu-rundvlees met zouten, sojasaus en wasabi.
€ 136 € 136 per gast
Minimaal € 271 om te boeken

Meergangendiner met Yamagata-rundvleesfilet

Een volledig 7- tot 8-gangenmenu met geselecteerde Japanse gerechten en sushi, bereid met seizoensgebonden ingrediënten. Het hoofdgerecht is Yamagata-rundvleesfilet, geserveerd met zeldzame zouten, sojasaus en wasabi.
€ 190 € 190 per gast
Minimaal € 380 om te boeken
Je kunt 浩司 een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
26 jaar ervaring
Ik heb als chef-kok gewerkt voor de ambassadeur van Japan.
Carrièrehoogtepunt
Ik heb voor internationale vips en Hollywood-beroemdheden gekookt en ben op tv geweest.
Scholing en opleidingen
Ik ben een gediplomeerde sommelier en heb de Franse keuken geleerd van Tadaaki Shimizu.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 10 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 136 Vanaf € 136 per gast
Minimaal € 271 om te boeken
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Franse en Japanse keuken door Koji

Ik heb als chef-kok gewerkt voor de ambassadeur van Japan.
Automatisch vertaald
Kok in Tokyo
Bezorgd aan huis
€ 136 Vanaf € 136 per gast
Minimaal € 271 om te boeken
Gratis annuleren

Japans-westers buffet

Geniet van een 12-gangenmaaltijd met seizoensgebonden ingrediënten. Begin met voorgerechten, pasta en rijst, en geniet vervolgens van ter plekke bereid binnenlands wagyu-rundvlees en verse vis en schaaldieren. Elk gerecht biedt een evenwicht tussen smaak, textuur en presentatie en zorgt voor een interactieve en onvergetelijke eetervaring.
€ 66 € 66 per gast
Minimaal € 651 om te boeken

Wagyu-meergangenmaaltijd

Geniet van een volledig 6- tot 8-gangenmenu, van amuse-bouche tot dessert, met seizoensgebonden Japanse ingrediënten. Het hoofdgerecht bestaat uit binnenlands wagyu-rundvlees met zouten, sojasaus en wasabi.
€ 136 € 136 per gast
Minimaal € 271 om te boeken

Meergangendiner met Yamagata-rundvleesfilet

Een volledig 7- tot 8-gangenmenu met geselecteerde Japanse gerechten en sushi, bereid met seizoensgebonden ingrediënten. Het hoofdgerecht is Yamagata-rundvleesfilet, geserveerd met zeldzame zouten, sojasaus en wasabi.
€ 190 € 190 per gast
Minimaal € 380 om te boeken
Je kunt 浩司 een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
26 jaar ervaring
Ik heb als chef-kok gewerkt voor de ambassadeur van Japan.
Carrièrehoogtepunt
Ik heb voor internationale vips en Hollywood-beroemdheden gekookt en ben op tv geweest.
Scholing en opleidingen
Ik ben een gediplomeerde sommelier en heb de Franse keuken geleerd van Tadaaki Shimizu.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 10 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?