Een intieme en leuke eetervaring waarbij gasten verse, handgemaakte pasta maken en tijdens de bereiding genieten van wijn en tussendoortjes. Inclusief focaccia met EVOO en burrata met tomaat en basilicum, gevolgd door vers bereide pasta met sauzen naar keuze, zoals pomodoro, boter en salie, Parmezaanse kaas of ragout. Als afsluiter: tiramisu of panna cotta. Aanpasbaar aan de voorkeuren van de klant.

Authentieke Italiaanse keuken met verse ingrediënten en huisgemaakte gerechten, bedoeld om thuis een gepersonaliseerde en intieme ervaring te bieden. Enkele voorbeelden: burrata met seizoenstomaten en pesto, rundercarpaccio met rucola en Parmezaanse kaas, romige champignonrisotto of verse pasta met traditionele ragout, gevolgd door tiramisu of panna cotta. Menu dat naar wens kan worden aangepast.

Mediterrane keuken op basis van seizoensproducten en evenwichtige smaken, met een zorgvuldig samengesteld en eigentijds aanbod. Enkele voorbeelden: tomatensalade met Atlantische bonito en extra vierge olijfolie, burrata met geroosterde aubergine en basilicum, zeebaars met selderijcrème, entrecôte met portreductie, romige rijst met Iberische varkenswang, crème brûlée met carquiñoles (gefrituurde deegballetjes), mille-feuille met gezouten karamel, of met munt gemacereerde aardbeien. Menu dat kan worden aangepast aan elke ervaring.

Een mediterrane ervaring waarbij gasten genieten van een aperitief terwijl er live een paella wordt bereid. Tapas zoals croquettes van Iberische ham, salade van tonijnfilet, aardappelomelet en brood met tomaat en ansjovis. Vers bereide paella met seizoensproducten, gevolgd door crème brûlée met carquiñoles en een vleugje citrus. Aanpasbaar aan de voorkeuren van de klant.

Japanse fusie-ervaring die Japanse techniek en seizoensproducten combineert met een moderne, evenwichtige aanpak. Het menu omvat opties zoals edamame met sesam en togarashi, krokante gyozas of agedashi-tofu, gevolgd door een assortiment sushi. Als hoofdgerecht kun je kiezen uit yakisoba met garnalen, spek in kakuni-stijl of zalm-donburi. Desserts zoals mochi, dorayaki of gembercrème brûlée. Menu dat kan worden aangepast aan de voorkeuren van de klant.

Luxe gastronomische ervaring op basis van seizoensproducten en zorgvuldig bereide gerechten. Een culinaire reis met gerechten zoals rosbief op brioche, zalmtartaar of garnalencarpaccio, gevolgd door entrecôte, zeebaars of varkenswang, en desserts zoals mille-feuille of chocolade. Menu dat kan worden aangepast aan de voorkeuren van de klant.