Privékok Cristian

Solide ervaring in gastronomie van hoog niveau, opgeleid in enkele van de beste keukens van het land
Automatisch vertaald
Kok in Mallorca Other
Bezorgd aan huis

Smaken van de markten van Mallorca

- Zuurdesembrood en jalapeño-aioli - Inktvispica pica ‘traditionele Mallorcaanse inktvisstoofpot’ - Traditionele Russische salade met Iberische ham en tonijn - Kroketten van runderwang en mayo met chili ancho - Gehaktballen van kalfsvlees en varkensvlees - Mallorcaanse frito - Choux-craquelin à la vanille
€ 85 € 85 per gast
Minimaal € 700 om te boeken

Gourmet tapas

Geniet van een mediterrane eetervaring met onze selectie gastronomische tapas. Kies 3 voorgerechten uit croquettes in verschillende smaken, corvina-tiradito met yuzu-truffel en Padrón-pepers; 2 voorgerechten, zoals tomaat-burrata-tartaar of steaktartaar op Franse wijze; een hoofdgerecht naar keuze uit tarbot, entrecôte of pide turco; en sluit af met een heerlijk dessert, zoals bananentaart of chocoladetaart, allemaal zelfgemaakt.
€ 90 € 90 per gast
Minimaal € 720 om te boeken

Mexicaanse proeverij

Geniet van een culinaire reis door Mexico met een selectie van 2 voorgerechten, waaronder guacamole met krokante garnalen, een Balfegó-tonijn-taco en zuurdesembrood met jalapeño-aioli. Kies een voorgerecht – quesadilla met kip pibil of taco met zachtpantserkrab –, een hoofdgerecht – zoals taco al pastor of ribtaco met salsa verde – en een dessert om deze authentieke culinaire ervaring af te ronden.
€ 100 € 100 per gast
Minimaal € 700 om te boeken

Paella-ervaring

Geniet van een Spaanse culinaire ervaring met een selectie voorgerechten, zoals kroketten en Iberische ham, een keuze uit twee voorgerechten, waaronder gazpacho, tortilla en meer, een hoofdgerecht naar keuze (rijstgerechten, zeevruchtenfideuà of vleesfideuà) en een gratis dessert om op een zoete noot af te sluiten.
€ 100 € 100 per gast
Minimaal € 800 om te boeken

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag

4,67 van vijf sterren, van 3 recensies

Mijn kwalificaties

12 jaar ervaring
Chef-kok in Spaanse toprestaurants; heb gewerkt met Berasategui en anderen.
Carrièrehoogtepunt
Ik heb gekookt met chefs met 12 Michelin-sterren, zoals Martín Berasategui.
Scholing en opleidingen
Opleiding aan de UIB en stage in restaurants zoals Lasarte en Mandarín Oriental.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Cristian is een zakelijke host

De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 100 Vanaf € 100 per gast
Minimaal € 700 om te boeken
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Privékok Cristian

Solide ervaring in gastronomie van hoog niveau, opgeleid in enkele van de beste keukens van het land
Automatisch vertaald
Kok in Mallorca Other
Bezorgd aan huis
€ 100 Vanaf € 100 per gast
Minimaal € 700 om te boeken
Gratis annuleren

Smaken van de markten van Mallorca

- Zuurdesembrood en jalapeño-aioli - Inktvispica pica ‘traditionele Mallorcaanse inktvisstoofpot’ - Traditionele Russische salade met Iberische ham en tonijn - Kroketten van runderwang en mayo met chili ancho - Gehaktballen van kalfsvlees en varkensvlees - Mallorcaanse frito - Choux-craquelin à la vanille
€ 85 € 85 per gast
Minimaal € 700 om te boeken

Gourmet tapas

Geniet van een mediterrane eetervaring met onze selectie gastronomische tapas. Kies 3 voorgerechten uit croquettes in verschillende smaken, corvina-tiradito met yuzu-truffel en Padrón-pepers; 2 voorgerechten, zoals tomaat-burrata-tartaar of steaktartaar op Franse wijze; een hoofdgerecht naar keuze uit tarbot, entrecôte of pide turco; en sluit af met een heerlijk dessert, zoals bananentaart of chocoladetaart, allemaal zelfgemaakt.
€ 90 € 90 per gast
Minimaal € 720 om te boeken

Mexicaanse proeverij

Geniet van een culinaire reis door Mexico met een selectie van 2 voorgerechten, waaronder guacamole met krokante garnalen, een Balfegó-tonijn-taco en zuurdesembrood met jalapeño-aioli. Kies een voorgerecht – quesadilla met kip pibil of taco met zachtpantserkrab –, een hoofdgerecht – zoals taco al pastor of ribtaco met salsa verde – en een dessert om deze authentieke culinaire ervaring af te ronden.
€ 100 € 100 per gast
Minimaal € 700 om te boeken

Paella-ervaring

Geniet van een Spaanse culinaire ervaring met een selectie voorgerechten, zoals kroketten en Iberische ham, een keuze uit twee voorgerechten, waaronder gazpacho, tortilla en meer, een hoofdgerecht naar keuze (rijstgerechten, zeevruchtenfideuà of vleesfideuà) en een gratis dessert om op een zoete noot af te sluiten.
€ 100 € 100 per gast
Minimaal € 800 om te boeken

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag

4,67 van vijf sterren, van 3 recensies

Mijn kwalificaties

12 jaar ervaring
Chef-kok in Spaanse toprestaurants; heb gewerkt met Berasategui en anderen.
Carrièrehoogtepunt
Ik heb gekookt met chefs met 12 Michelin-sterren, zoals Martín Berasategui.
Scholing en opleidingen
Opleiding aan de UIB en stage in restaurants zoals Lasarte en Mandarín Oriental.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Cristian is een zakelijke host

De host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?