Ga met mij mee op een culinaire reis door de Middellandse Zee, waar eeuwenlange traditie samenkomt met gedurfde smaken en eenvoudige, prachtige ingrediënten. Van de zonovergoten kusten van Italië en Spanje tot de geurige keukens van Griekenland en de oostkust van Libanon: deze ervaring viert de diverse culturen die de mediterrane keuken kenmerken. Samen verkennen we een menu dat is geïnspireerd op de populairste gerechten uit de regio, verse vis en schaaldieren, handgemaakte pasta, kleurrijke groenten, aromatische kruiden en rustiek brood.