Ervaar de essentie van de Middellandse Zee met een samengestelde selectie van elke gang. Begin met een keuze uit smaakvolle voorgerechten, zoals de Mezze Platter Bites of de Garnalen Saganaki. Serveer daarna verse salades zoals fattoush of Griekse dorpssalade. Geniet als hoofdgerecht van gegrilde lamskoteletten of een zeevruchtentajine. Sluit af met heerlijke desserts, zoals sinaasappelbloesemgrieztarta of baklavarolletjes.

Ervaar rustieke, Amerikaanse elegantie met een zorgvuldig geselecteerde collectie van Driftwood. Kies een aperitiefje zoals varkensbuik met bourbonglazuur, een fris voorgerecht zoals gegrilde perzik en rucola, een stevig hoofdgerecht zoals gebakken NY Strip en sluit af met een klassiek dessert zoals appelcrisp met bruine boter.

Beleef een klassieke Italiaanse culinaire reis met een keuze uit één voorgerecht, één voor- en hoofdgerecht en één dessert. Geniet van knapperige arancini of in prosciutto gewikkelde vijgen, verse caprese of rustieke panzanella, een stevige zondagsragout of delicate branzino, en sluit af met traditionele tiramisu of romige panna cotta.