Dit voorstel omvat een authentieke proeverij van typisch Mexicaanse gerechten, evenals de bereiding ter plekke van warme tortilla's, traditionele stoofschotels en zelfgemaakte sauzen. De sessie behandelt ingrediënten, samenstelling, decoratie en service met als doel een sfeer vol smaak en plezier te creëren. Geniet van vegetarische, veganistische, halal en traditionele opties.

Het doel van deze optie is om een tafel vol kleur en smaak te creëren, waar twee keukens samenkomen en waar kleine hapjes, zachte tortilla's, zelfgemaakte sauzen en verse lokale producten worden gecombineerd om een feestmaal vol contrasten te creëren. De proeverij omvat de aankoop, de bereiding, de presentatie en de bediening.