Jason Raffin, privékok op Maui
Restauranthouder uit San Francisco
Zagat 30 Under 30
Meeste vijfsterrenrecensies op Maui
Automatisch vertaald
Kok in Maui
Bezorgd aan huis
Voorgerechten
Een exclusieve ervaring met door de chef-kok bereide verfijnde voorgerechten. Gasten kunnen genieten van een selectie verfijnde, seizoensgebonden hapjes, geïnspireerd op de beste ingrediënten van Maui, waarbij lokale smaken worden gecombineerd met technieken van restaurantkwaliteit. Deze ervaring is perfect voor bruiloften, privéfeestjes, retraites en vieringen en biedt luxe gastvrijheid in een ontspannen, sociale omgeving, terwijl de service soepel en zorgeloos blijft. Aangepaste menu's beschikbaar om rekening te houden met dieetvoorkeuren en speciale verzoeken.
€ 112 € 112 per gast
Minimaal € 893 om te boeken
3-gangenmenu van de chef-kok
Een verfijnde privédinerervaring met drie gangen, ontworpen voor intieme bijeenkomsten en exclusieve feesten. Elk menu is speciaal samengesteld op basis van seizoensproducten uit Maui, waarbij lokale smaken worden gecombineerd met technieken van restaurantkwaliteit. Gasten genieten van een met zorg bereid voorgerecht, hoofdgerecht en dessert, allemaal ter plaatse bereid voor een naadloze luxe ervaring. Er wordt altijd rekening gehouden met dieetvoorkeuren en speciale verzoeken.
€ 201 € 201 per gast
Minimaal € 1.160 om te boeken
Proeverijmenu van de chef
Een meeslepende proeverij met meerdere gangen die het beste van Maui laat zien door middel van verfijnde techniek en doordachte verhalen. Elke gang wordt kunstzinnig op het bord gepresenteerd en is gebaseerd op seizoensgebonden, lokaal geproduceerde ingrediënten, waarbij gedurfde smaken en een elegante balans naar voren komen. Ontworpen voor luxe villa's, belangrijke feesten en onvergetelijke avonden: dit is dineren op restaurantniveau, rechtstreeks bij jou thuis. Aangepaste menu's en dieetwensen zijn altijd mogelijk.
€ 224 € 224 per gast
Minimaal € 1.116 om te boeken
Aangepast Omakase met bediening
Omakase van de chef, afgestemd op jouw voedselvoorkeuren en allergieën, met een uitstekend opgeleide ober om je maaltijd ontspannen en onvergetelijk te maken.
€ 268 € 268 per gast
Minimaal € 1.160 om te boeken
Je kunt Jason een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
20 jaar ervaring
Executive chef-kok Curio
Executive chef-kok/eigenaar Scottland Yard
Chef-kok Comstock
Carrièrehoogtepunt
Zagat 30 under 30
Rising Star Chef-nominaties San Francisco
Auteur van 'Keto Like a Chef'
Scholing en opleidingen
Medewerkers van het Culinary Institute of America
UMass Amherst, Bachelor in restaurantmanagement
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 4 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 112 Vanaf € 112 per gast
Minimaal € 893 om te boeken
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?





