Fijne Italiaanse gerechten van Stefano
Ik heb stage gelopen bij een Michelin-sterrenrestaurant en focus op verfijnde menu's, verse ingrediënten.
Automatisch vertaald
Kok in Milan
Bezorgd aan huis
Seizoensgebonden driegangenmenu
€ 90 € 90 per gast
Seizoensgebondenheid leidt alle keuzes in dit aanbod dat begint met een voorgerecht van vlees, vis of groenten. Het hoofdgerecht viert authentieke, frisse smaken en wordt gevolgd door een zoet, licht handgemaakt dessert.
Seizoensgebonden 4-gangenmenu
€ 110 € 110 per gast
Geniet van een reis die de smaken van het seizoen viert, te beginnen met een verrassend voorgerecht om de zintuigen te prikkelen. Vervolgens komt een eerste gang van pasta of risotto, waarbij elk ingrediënt een verhaal vertelt. Het hoofdgerecht, met vlees of vis, is een harmonieuze mix van vaardigheid en finesse. De maaltijd eindigt met een handgemaakt dessert dat licht en verfijnd is.
Zesgangenmenu
€ 120 € 120 per gast
Geniet van een maaltijd met seizoensgebonden ingrediënten, waaronder vlees, vis en kleurrijke groenten. De reis begint met twee inventieve voorgerechten, gevolgd door een pasta of risotto die met zorg is gemaakt. Het hoofdgerecht balanceert techniek en smaak, terwijl een licht voordessert de smaakpapillen verfrist. Het diner wordt afgesloten met een zelfgemaakt dessert.
Je kunt Stefano een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
5 jaar ervaring
Ik maak verfijnde, meergangenmaaltijden met seizoensgebonden ingrediënten voor speciale gelegenheden.
Carrièrehoogtepunt
Ik werkte zij aan zij met de chef-kok in een 1-ster Michelin-restaurant, Grow Restaurant.
Scholing en opleidingen
Ik heb mijn vaardigheden aangescherpt in topkeukens en in een Michelin-sterrenrestaurant.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 10 gasten in totaal.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Stefano is een particuliere host
De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 90 Vanaf € 90 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?




