Michelin-menu thuis door privéchef Juliana

Multiculturele fusion, creativiteit, avant-gardistische gastronomie, geavanceerde techniek. Werkte in 3 restaurants met Michelin-sterren: Disfrutar (Barcelona) & Noma (Kopenhagen)
Automatisch vertaald
Kok in Barcelona
Bezorgd aan huis

Snacks voor een feestje

Gastronomische snacks om te delen, diverse hapjes (ceviche, tomatenbruschetta, kaas en basilicum, bao met pulled pork, geroosterde pepertoast, noisetteboter en gekarameliseerde ui, ricottatoast met ham)
€ 60 € 60 per gast

Arabisch menu

Schalen met kibbeh, falafel, baba ganoush, hummus, tabbouleh en Arabisch brood delen.
€ 80 € 80 per gast

Italiaans menu

We maken een menu om je mee naar Italië te nemen
€ 85 € 85 per gast

Italiaans menu

Driegangenmenu: we beginnen met een traditionele carbonara, ossobuco in rode wijn met aardappelpuree en tiramisu
€ 120 € 120 per gast

Latino-menu

We maken een rondleiding langs verschillende Latijns-Amerikaanse keukens en producten
€ 130 € 130 per gast

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag

Mijn kwalificaties

5 jaar ervaring
2 jaar als privéchef met 300 degustatiediners; ervaring bij Disfrutar en Noma.
Carrièrehoogtepunt
Een ervaring met 3 Michelin-sterren bij Disfrutar (Barcelona) en Noma (Kopenhagen)
Scholing en opleidingen
Opleiding aan het Basque Culinary Center en leerling bij mijn vader sinds mijn jeugd.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Juliana is een particuliere host

De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 60 Vanaf € 60 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Michelin-menu thuis door privéchef Juliana

Multiculturele fusion, creativiteit, avant-gardistische gastronomie, geavanceerde techniek. Werkte in 3 restaurants met Michelin-sterren: Disfrutar (Barcelona) & Noma (Kopenhagen)
Automatisch vertaald
Kok in Barcelona
Bezorgd aan huis
€ 60 Vanaf € 60 per gast
Gratis annuleren

Snacks voor een feestje

Gastronomische snacks om te delen, diverse hapjes (ceviche, tomatenbruschetta, kaas en basilicum, bao met pulled pork, geroosterde pepertoast, noisetteboter en gekarameliseerde ui, ricottatoast met ham)
€ 60 € 60 per gast

Arabisch menu

Schalen met kibbeh, falafel, baba ganoush, hummus, tabbouleh en Arabisch brood delen.
€ 80 € 80 per gast

Italiaans menu

We maken een menu om je mee naar Italië te nemen
€ 85 € 85 per gast

Italiaans menu

Driegangenmenu: we beginnen met een traditionele carbonara, ossobuco in rode wijn met aardappelpuree en tiramisu
€ 120 € 120 per gast

Latino-menu

We maken een rondleiding langs verschillende Latijns-Amerikaanse keukens en producten
€ 130 € 130 per gast

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag

Mijn kwalificaties

5 jaar ervaring
2 jaar als privéchef met 300 degustatiediners; ervaring bij Disfrutar en Noma.
Carrièrehoogtepunt
Een ervaring met 3 Michelin-sterren bij Disfrutar (Barcelona) en Noma (Kopenhagen)
Scholing en opleidingen
Opleiding aan het Basque Culinary Center en leerling bij mijn vader sinds mijn jeugd.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Juliana is een particuliere host

De host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?