Culinaire ervaring met chef-kok Matthew D’Ambrosi

Stap het hart van het wijngebied in voor een intieme, creatieve dinerervaring die speciaal voor jou is samengesteld. Chef-kok Matthew brengt de verfijning van restaurants van wereldklasse in wijnstreken naar een privé-omgeving.
Automatisch vertaald
Kok in Napa Region
Bezorgd aan huis

Proeverijmenu met zuidelijke brunch

€ 130 € 130 per gast
Minimaal € 260 om te boeken
Kom samen voor een bezielende, op het Zuiden geïnspireerde brunch die comfortfoodklassiekers combineert met de verfijning van het wijnland. Dit menu viert de gedurfde smaken en de warme gastvrijheid van het Zuiden – denk aan knapperige, goudbruine texturen, rijke sauzen, verse kruiden en seizoensproducten met een verfijnde twist.

Diner in gezinsstijl

€ 217 € 217 per gast
Minimaal € 866 om te boeken
Kom samen aan tafel voor een ontspannen, overvloedig diner geïnspireerd op het wijngebied, bedoeld om te worden gedeeld. Dit menu in familiestijl viert seizoensproducten, lokale boerderijen en heerlijke, prachtig bereide gerechten die bedoeld zijn om mensen bij elkaar te brengen. Verwacht royale schotels, levendige smaken en een warme, gezamenlijke eetervaring die zowel verfijnd als ontspannen aanvoelt.

7-gangen seizoensgebonden degustatiemenu

€ 282 € 282 per gast
Minimaal € 563 om te boeken
Het zevengangen-wijndiner is een viering van seizoenssmaken, lokale ingrediënten en op wijngaarden geïnspireerde gerechten – een verfijnde, meergangenervaring die de essentie van dineren in het hart van de wijnstreek weerspiegelt.
Je kunt Matt een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
30 jaar ervaring
Ik was eigenaar van Blue Ridge Kitchen
Carrièrehoogtepunt
Ik heb in de loop van mijn carrière veel prijzen gewonnen van talloze tijdschriften.
Scholing en opleidingen
Ik heb een culinair diploma behaald aan het CIA
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 130 Vanaf € 130 per gast
Minimaal € 260 om te boeken
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Culinaire ervaring met chef-kok Matthew D’Ambrosi

Stap het hart van het wijngebied in voor een intieme, creatieve dinerervaring die speciaal voor jou is samengesteld. Chef-kok Matthew brengt de verfijning van restaurants van wereldklasse in wijnstreken naar een privé-omgeving.
Automatisch vertaald
Kok in Napa Region
Bezorgd aan huis
€ 130 Vanaf € 130 per gast
Minimaal € 260 om te boeken
Gratis annuleren

Proeverijmenu met zuidelijke brunch

€ 130 € 130 per gast
Minimaal € 260 om te boeken
Kom samen voor een bezielende, op het Zuiden geïnspireerde brunch die comfortfoodklassiekers combineert met de verfijning van het wijnland. Dit menu viert de gedurfde smaken en de warme gastvrijheid van het Zuiden – denk aan knapperige, goudbruine texturen, rijke sauzen, verse kruiden en seizoensproducten met een verfijnde twist.

Diner in gezinsstijl

€ 217 € 217 per gast
Minimaal € 866 om te boeken
Kom samen aan tafel voor een ontspannen, overvloedig diner geïnspireerd op het wijngebied, bedoeld om te worden gedeeld. Dit menu in familiestijl viert seizoensproducten, lokale boerderijen en heerlijke, prachtig bereide gerechten die bedoeld zijn om mensen bij elkaar te brengen. Verwacht royale schotels, levendige smaken en een warme, gezamenlijke eetervaring die zowel verfijnd als ontspannen aanvoelt.

7-gangen seizoensgebonden degustatiemenu

€ 282 € 282 per gast
Minimaal € 563 om te boeken
Het zevengangen-wijndiner is een viering van seizoenssmaken, lokale ingrediënten en op wijngaarden geïnspireerde gerechten – een verfijnde, meergangenervaring die de essentie van dineren in het hart van de wijnstreek weerspiegelt.
Je kunt Matt een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
30 jaar ervaring
Ik was eigenaar van Blue Ridge Kitchen
Carrièrehoogtepunt
Ik heb in de loop van mijn carrière veel prijzen gewonnen van talloze tijdschriften.
Scholing en opleidingen
Ik heb een culinair diploma behaald aan het CIA
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?