Privédiner waar je maar wilt met chef-kok Enrico Menna

Personal chef, altijd op zoek naar authentieke smaken in de eenvoud van uitmuntende producten. Doel: ‘Herinneringen aan het verleden oproepen en nieuwe herinneringen creëren voor de toekomst’

Automatisch vertaald

Kok in Toscane platteland

Bezorgd aan huis

Ontdek de Toscaanse traditie

Een 4-gangenmenu dat je onderdompelt in de ontdekking van de traditionele Toscaanse keuken. Laat je meeslepen door de smaken van vroeger, met zorg bereid met seizoensgebonden en hoogwaardige grondstoffen, zoveel mogelijk van lokale oorsprong.

€ 110 € 110 per gast

Kooklessen

Een kookles bij jou thuis! Van de populairste 'Pastaclass', waar je samen met de chef-kok 3 verschillende soorten pasta in 3 verschillende combinaties bereidt, tot het bereiden van een volledig menu dat speciaal voor jou is samengesteld. Aan het einde van de les een leuke toast en het delen van de gerechten die de "Aspiring Chefs!" hebben bereid. Kinderen vanaf 4 jaar kunnen ook deelnemen.

€ 110 € 110 per gast

Verfijnde keuken

4-gangenmenu met de mogelijkheid om meer gangen toe te voegen. Zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en gerechten bereid met een gastronomische flair maken deze menu's uniek.

€ 135 € 135 per gast

Delicatessen uit het kreupelhout

4-gangenmenu met de beste producten die het bos te bieden heeft. Elk seizoen vertelt een ander verhaal.

€ 150 € 150 per gast

Je kunt Enrico een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

5,0 van vijf sterren, van 8 recensies

, mei 2026

Onze kookles met chef-kok Enrico was van begin tot eind absoluut uitzonderlijk. Zijn creativiteit, professionaliteit en passie voor de Italiaanse keuken maakten dit een van de hoogtepunten van mijn tijd in Toscane. Wat me het meest heeft geïmponeerd, was hoe ongelooflijk vindingrijk en getalenteerd hij was met de beschikbare apparatuur en de inrichting van de keuken. Chef-kok Enrico heeft laten zien dat echte culinaire vaardigheid niet gaat om het hebben van een perfecte commerciële keuken, maar om creativiteit, techniek en passie. Elk gerecht was zorgvuldig bereid, prachtig gepresenteerd en vol authentieke smaak. De les was boeiend, ontspannen en leerzaam, en chef-kok Enrico zorgde ervoor dat de hele ervaring zowel persoonlijk als speciaal aanvoelde. Ik zou graag 5 sterren geven voor zijn creativiteit alleen al en nog eens 5 sterren voor elk van de vijf gerechten die we samen hebben bereid. Elk gerecht was uitstekend. Als je de kans hebt om te koken met chef-kok Enrico, aarzel dan niet. Het was een onvergetelijke ervaring en een prachtige herinnering aan mijn verblijf in Italië.

Felicia

Rochester Hills, Michigan

, mei 2026

We hadden het grote geluk om Enrico te boeken voor een privédiner in Toscane om een 30e verjaardag te vieren - en het was een absoluut uitzonderlijke ervaring. Zelfs de communicatie vooraf was uitstekend: snel, vriendelijk en betrouwbaar. Het menu was zo gevarieerd dat we het zelfs moeilijk vonden om te kiezen. 's Avonds was Enrico stipt, warm en merkbaar gepassioneerd over wat hij deed. Het eten was erg goed – authentieke Toscaanse gerechten van hoge kwaliteit. Het 4-gangenmenu dat we hadden geboekt, werd zelfs omgetoverd tot een 6-gangenervaring, met een gratis voorgerecht en een pré-dessert. Bijzonder leuk: bij elke gang waren er korte uitleggen over de oorsprong of het concept achter het gerecht. Enrico was ook erg flexibel in het proces en aan het einde liet hij de keuken schoner achter dan voor onze aankomst. Van harte ten zeerste aanbevolen – we zouden het op elk moment opnieuw boeken!

Carina

München, Duitsland

Mijn kwalificaties

20 jaar ervaring

Ik heb een aantal jaren gewerkt voor en met de sterrenchef Luciano Zazzeri. Hij was mijn mentor.

Carrièrehoogtepunt

Dankzij mijn ervaring ben ik gespecialiseerd in het gebruik van elke grondstof

Scholing en opleidingen

Hotelschool "F. Enriquies" in Castelfiorentino

Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Enrico is een zakelijke host

De host is verantwoordelijk voor deze service.

€ 110 Vanaf € 110 per gast

Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie