Privékok Mieko
Wereldwijd, plantaardig, veganistisch, gemengd dieet, smaakbalans, bewust koken.
Automatisch vertaald
Kok in East Bay CA
Bezorgd aan huis
Date night
€ 102 € 102 per gast
Geniet van een romantische Date Night met een zorgvuldig samengesteld menu. Begin met het kiezen van een voorgerecht van verse Heirloom Tomato Carpaccio, met esdoorn geroosterde spruitjes of gevulde champignons. Kies vervolgens een voorgerecht uit troostende soepen en levendige salades. Kies voor het hoofdgerecht een smaakvol gerecht zoals Herb-Roasted Chicken of Truffle Garlic Alfredo. Sluit af met een decadent dessert van vanilleboon-crème brûlée of chocoladefondant met framboos.
Feestdagenmenu
€ 127 € 127 per gast
Plantaardig kerstmenu. Glutenvrije en notenvrije gerechten kunnen van tevoren worden geregeld.
Italiaans menu
€ 170 € 170 per gast
Geniet van een klassieke Italiaanse ervaring met een keuze uit een carpaccio van heirloom-tomaten of kreeftenbladerdeeg om te beginnen. Het menu bevat alle hoofdgerechten en desserts, en biedt een complete en bevredigende maaltijd.
Romantisch diner
€ 170 € 170 per gast
Geniet van een romantisch diner met een zorgvuldig samengestelde selectie van elke gang. Begin met een keuze uit kreefttoast of krabcakes, gevolgd door een verfrissende gekoelde krabsalade of smaakvolle gesmoorde artisjokken. Kies voor het hoofdgerecht uit zalm met citroen en kruiden, gepocheerde kreeftenstaart met boter of gestoofde korte ribben. Sluit af met een decadent dessert zoals chocoladefondant, mousse au chocolat of perzikcobbler.
Zeevruchtenavond
€ 212 € 212 per gast
Geniet van een samengestelde vis- en zeevruchtenervaring, te beginnen met een keuze uit citroen-rozemarijnkruidgarnalen of kreefttoast. Geniet van alle voorgerechten, waaronder kreeftenbisque, gekoelde krab salade en krabcakes. Geniet van alle hoofdgerechten met citroenkruidzalm, gebakken filet of garnalen, gepocheerde kreeftenstaart met boter en hele kreeft. Maak je maaltijd compleet met alle desserts: chocoladefondant, citroencustard en olijfoliecake.
Je kunt Mieko een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
20 jaar ervaring
Mede-oprichter van Plant Culture, privékok en kookinstructeur in Berkeley, Californië.
Carrièrehoogtepunt
Plant Culture opgericht, een merk gericht op plant-forward keuken.
Scholing en opleidingen
Leerde Japans koken met oom; verfijnde veganistische chef-kok en merk-eigenaar vaardigheden.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 102 Vanaf € 102 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?






