Geniet van een uitgebreide en smakelijke brunch met een selectie van twee gerechten, waaronder croissants, wafels, vers fruit, yoghurt of natuurlijk sap. Kies één hoofdgerecht uit bagel, diverse soorten toast of Iberische ham. Voor het hoofdgerecht kun je kiezen uit eggs benedict, een Engels ontbijt of een omelet. Eet als dessert pannenkoeken en donuts.

Geniet van een vegetarisch voorstel met een keuze uit een verfrissende Cordovan salmorejo of aubergine parmezaan met buffelmozzarellacrème en basilicumolie. Kies voor het hoofdgerecht tussen een smakelijke groenterijst of een pompoenrisotto met zoete aardappelchips en pecorinocrème.

Een menu met traditionele gerechten uit mijn eigen land in een modern en gastronomisch tijdperk, maar nooit de oude en onvergetelijke smaken vergeten

Een volledig Canarisch menu, met typische gerechten en gerechten die in de loop der jaren zijn uitgeprobeerd en getest, een ervaring die je niet mag missen

Geniet van een exclusieve selectie van drie voorgerechten met verse zeevruchten en exotische smaken, gevolgd door een hoofdgerecht naar keuze van milde en smakelijke rijstgerechten, waarbij hoogwaardige ingrediënten worden gecombineerd voor een chique en verfijnde gastronomische ervaring.