Privéchef-kok Paola

Klassiek, avant-gardistisch, kenmerkende gerechten, gebak, gezond koken.
Automatisch vertaald
Kok in Mexico City
Bezorgd aan huis

Feestdagen

€ 67 € 67 per gast
Minimaal € 90 om te boeken
Feestmenu met traditionele gerechten, langzaam gekookt voor maximaal 18 uur om sappige en heerlijke eiwitten te garanderen

Traditioneel Mexico

€ 68 € 68 per gast
Gerechten die herinneringen oproepen, met intense, warme aroma's en dat vertrouwde tintje waarvan we niet weten wat het is, maar dat ons troost, met moderne culinaire technieken die onze gerechten verfijnder maken.

Heel Spaans

€ 85 € 85 per gast
Kies twee hapjes uit klassieke Spaanse hapjes zoals Pulpos a la gallega en Patatas bravas. Kies vervolgens 1 eerste gang, waaronder Tortilla española of Gazpacho andaluz. Geniet van alle hoofdgerechten met verschillende paella's en Bacalao a la vizcainas. Sluit af met een dessertkeuze zoals Tarta de Santiago of Crema catalana.
Je kunt Pao een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
21 jaar ervaring
Meer dan 10 jaar catering en privéchef; evenementen tot 600 gasten in Mexico-Stad.
Carrièrehoogtepunt
Universitair onderwijs en korte cursussen in de Spaanse en Engelse gastronomie.
Scholing en opleidingen
Gestudeerd aan Colegio Superior de Gastronomia, Mexico-Stad; training in familiekeuken.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 68 Vanaf € 68 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Privéchef-kok Paola

Klassiek, avant-gardistisch, kenmerkende gerechten, gebak, gezond koken.
Automatisch vertaald
Kok in Mexico City
Bezorgd aan huis
€ 68 Vanaf € 68 per gast
Gratis annuleren

Feestdagen

€ 67 € 67 per gast
Minimaal € 90 om te boeken
Feestmenu met traditionele gerechten, langzaam gekookt voor maximaal 18 uur om sappige en heerlijke eiwitten te garanderen

Traditioneel Mexico

€ 68 € 68 per gast
Gerechten die herinneringen oproepen, met intense, warme aroma's en dat vertrouwde tintje waarvan we niet weten wat het is, maar dat ons troost, met moderne culinaire technieken die onze gerechten verfijnder maken.

Heel Spaans

€ 85 € 85 per gast
Kies twee hapjes uit klassieke Spaanse hapjes zoals Pulpos a la gallega en Patatas bravas. Kies vervolgens 1 eerste gang, waaronder Tortilla española of Gazpacho andaluz. Geniet van alle hoofdgerechten met verschillende paella's en Bacalao a la vizcainas. Sluit af met een dessertkeuze zoals Tarta de Santiago of Crema catalana.
Je kunt Pao een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
21 jaar ervaring
Meer dan 10 jaar catering en privéchef; evenementen tot 600 gasten in Mexico-Stad.
Carrièrehoogtepunt
Universitair onderwijs en korte cursussen in de Spaanse en Engelse gastronomie.
Scholing en opleidingen
Gestudeerd aan Colegio Superior de Gastronomia, Mexico-Stad; training in familiekeuken.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?