Josse Charpy Privéchef Saint-Tropez en omgeving

Tegenwoordig verheft zijn keuken, die zowel creatief als gastronomisch is, uitzonderlijke producten en biedt het een verfijnde interpretatie van het lokale terroir.
Automatisch vertaald
Kok in Le Luc
Bezorgd aan huis

Seizoensgebonden gastronomisch menu

€ 150 € 150 per gast
Geniet van een creatief en gastronomisch seizoensmenu. 1 voorgerecht, 1 hoofdgerecht, 1 kaas, 1 dessert. 3 suggesties voor gerechten: Sint-jakobsschelpen uit Bretagne, huisgemaakte lamssla-olie, bisque, geroosterde hazelnoot. Huisgemaakte ravioli van de chef: spinaziericotta, koninklijke garnalen, chablissaus, zuurdesembroodcroutons met olijfolie, huisgemaakte lamssla-olie. Tournedos van Rossini-rundvlees - rundvlees: Charolais of Aubrac, foie gras uit het zuidwesten (PGI Extra) - kalfsbouillonsaus, geglaceerde wortelen, zoete aardappelgratin.
Je kunt Josse een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
4 jaar ervaring
Chef-kok bij Totito
Scholing en opleidingen
HACCP-certificaat
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Le Luc, Le Plan-de-la-Tour, Grimaud en Collobrières. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 15 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Josse is een particuliere host

De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 150 Vanaf € 150 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Josse Charpy Privéchef Saint-Tropez en omgeving

Tegenwoordig verheft zijn keuken, die zowel creatief als gastronomisch is, uitzonderlijke producten en biedt het een verfijnde interpretatie van het lokale terroir.
Automatisch vertaald
Kok in Le Luc
Bezorgd aan huis
€ 150 Vanaf € 150 per gast
Gratis annuleren

Seizoensgebonden gastronomisch menu

€ 150 € 150 per gast
Geniet van een creatief en gastronomisch seizoensmenu. 1 voorgerecht, 1 hoofdgerecht, 1 kaas, 1 dessert. 3 suggesties voor gerechten: Sint-jakobsschelpen uit Bretagne, huisgemaakte lamssla-olie, bisque, geroosterde hazelnoot. Huisgemaakte ravioli van de chef: spinaziericotta, koninklijke garnalen, chablissaus, zuurdesembroodcroutons met olijfolie, huisgemaakte lamssla-olie. Tournedos van Rossini-rundvlees - rundvlees: Charolais of Aubrac, foie gras uit het zuidwesten (PGI Extra) - kalfsbouillonsaus, geglaceerde wortelen, zoete aardappelgratin.
Je kunt Josse een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
4 jaar ervaring
Chef-kok bij Totito
Scholing en opleidingen
HACCP-certificaat
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Le Luc, Le Plan-de-la-Tour, Grimaud en Collobrières. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 15 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Josse is een particuliere host

De host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?