Privéchef-kok Ivan

Mediterrane keuken, balans van smaken, techniek en creativiteit.
Automatisch vertaald
Kok in Palermo
Bezorgd aan huis

gemaakt in Sicilië

€ 80 € 80 per gast
Ervaar de authentieke smaken van Sicilië met een volledige selectie van traditionele gerechten. Van de verse aubergine Caponata en Buffalo Mozzarella Caprese voorgerechten, tot klassieke Tortello alla Norma en Spaghetti alla Paolina eerste gangen. Geniet van Sardines a Beccafico en Aubergine Parmigiana als hoofdgerecht, gevolgd door iconische Siciliaanse Cannolo en Tiramisu desserts.

mediterraan

€ 100 € 100 per gast
Geniet van een volledige mediterrane ervaring met elke gang inbegrepen: begin met gebakken octopus en tomatengazpacho, gevolgd door een kikkererwten- en mosselring, proef dan amberjacksteak met aardappelpuree en eindig met een dessert van rode bessen.

Bijten en genieten

€ 200 € 200 per gast
Geniet van een verfijnde selectie met één gerecht uit elke gang: begin met Calamaro è il suo nero met saffraansaus en Parmezaanse fondue, gevolgd door Tagliatella met rode cherrytomaten, garnalen en burrata. Geniet van geroosterde ombrina met Belgische andijvie en in honing gemarineerde paprika's, en eindig met een cheesecake van rood fruit.
Je kunt Ivan een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
15 jaar ervaring
Opgeleid bij Hotel Institute; werkte in 5-sterren hotels en keukens.
Carrièrehoogtepunt
Werkte in Leading Hotels of the World en bekroonde keukens.
Scholing en opleidingen
Gestudeerd aan Hotel Institute; geleerd door te observeren en te experimenteren in keukens.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Palermo, Bagheria, Alcamo en Carini. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Ivan is een particuliere host

De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 80 Vanaf € 80 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Privéchef-kok Ivan

Mediterrane keuken, balans van smaken, techniek en creativiteit.
Automatisch vertaald
Kok in Palermo
Bezorgd aan huis
€ 80 Vanaf € 80 per gast
Gratis annuleren

gemaakt in Sicilië

€ 80 € 80 per gast
Ervaar de authentieke smaken van Sicilië met een volledige selectie van traditionele gerechten. Van de verse aubergine Caponata en Buffalo Mozzarella Caprese voorgerechten, tot klassieke Tortello alla Norma en Spaghetti alla Paolina eerste gangen. Geniet van Sardines a Beccafico en Aubergine Parmigiana als hoofdgerecht, gevolgd door iconische Siciliaanse Cannolo en Tiramisu desserts.

mediterraan

€ 100 € 100 per gast
Geniet van een volledige mediterrane ervaring met elke gang inbegrepen: begin met gebakken octopus en tomatengazpacho, gevolgd door een kikkererwten- en mosselring, proef dan amberjacksteak met aardappelpuree en eindig met een dessert van rode bessen.

Bijten en genieten

€ 200 € 200 per gast
Geniet van een verfijnde selectie met één gerecht uit elke gang: begin met Calamaro è il suo nero met saffraansaus en Parmezaanse fondue, gevolgd door Tagliatella met rode cherrytomaten, garnalen en burrata. Geniet van geroosterde ombrina met Belgische andijvie en in honing gemarineerde paprika's, en eindig met een cheesecake van rood fruit.
Je kunt Ivan een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
15 jaar ervaring
Opgeleid bij Hotel Institute; werkte in 5-sterren hotels en keukens.
Carrièrehoogtepunt
Werkte in Leading Hotels of the World en bekroonde keukens.
Scholing en opleidingen
Gestudeerd aan Hotel Institute; geleerd door te observeren en te experimenteren in keukens.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Palermo, Bagheria, Alcamo en Carini. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Ivan is een particuliere host

De host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?