Lokale privéchef in Miami – Keith

Franse technieken en Michelin-sterrentraining, catering, food & wine pairing – meer dan 40 jaar uitmuntende gastronomie aan je tafel in Miami.
Automatisch vertaald
Kok in Miami
Bezorgd aan huis

Aftrap vóór de wedstrijd

Deelbare kleine hapjes vers bezorgd tot aan je deur vóór het eerste fluitsignaal. Verwen jezelf met het Kick-Off-voorgerechtplateau met krabkoekjes, Wagyu-rundvleesgyoza's, eierrolletjes met eendenconfit en empanada's, gecombineerd met het legendarische Red Card-kippenvleugelplateau in Buffalo-, BBQ-, Teriyaki- of citroen-pepersaus. De perfecte brandstof voor de groep!
€ 65 € 65 per gast
Minimaal € 194 om te boeken

Ambachtelijk sandwichplateau

Blijf feesten met de Offside Artisanal Sandwich Platter met zelfgemaakte pastrami, gerookte kalkoen en gerookt vlees uit Montreal op een Frans stokbrood, roggebrood of in wraps. Gecombineerd met verse Group Stage-salades en je keuze uit Midfield-garnituren. Zonder stress, vers bezorgd en klaar om van te genieten als je thuiskomt.
€ 65 € 65 per gast
Minimaal € 194 om te boeken

Koude zeevruchtentoren

Maak je dag in Miami nog beter met de prachtige koude zeevruchtentoren van chef-kok Keith! Perfect gekoeld en vers geserveerd — geniet van garnalen, krabscharen, kreeftenstaarten en oesters, elegant gepresenteerd voor een onvergetelijk dinermoment. Vraag naar upgrades naar koningskrab of hele kreeft voor de ultieme kracht. Perfect voor twee of een groep — een waar feest van de zee, rechtstreeks aan tafel geserveerd.
€ 65 € 65 per gast
Minimaal € 129 om te boeken

In vuur geroosterde toren

Ga een stap verder met de Fire Roasted Seafood Tower van chef-kok Keith! Gekust door vlammen en tot in de perfectie geroosterd met garnalen, krabscharen, kreeftenstaarten en oesters met gedurfde, rokerige smaken die de hitte brengen. Upgrade naar koningskrab of hele kreeft voor het ultieme feestmaal. Voeg een decadente pasta toe om je tafel compleet te maken. De ultieme, boven de vlam geroosterde showstopper voor echte liefhebbers van zeevruchten in je toevluchtsoord in Miami.
€ 87 € 87 per gast
Minimaal € 173 om te boeken

Hattrick-feestmaaltijd

Het Hat Trick-feest van chef-kok Keith brengt het volledige wedstrijddagbuffet naar je tafel. Begin met verse Group Stage-salades en geniet vervolgens van het Hat Trick-vleesbord: filet mignon, ribeye, NY strip en merguez-worst, allemaal tot in de perfectie gegrild op de vlam. Afgerond met Midfield-garnituren, waaronder gebakken rijst met kreeft, maïs, manchego en geroosterde aardappelen met kruiden.
€ 130 € 130 per gast
Minimaal € 388 om te boeken

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag

5,0 van vijf sterren, van 4 recensies

Mijn kwalificaties

22 jaar ervaring
Sinds 1984 in de horeca; chef-kok in Annapolis; cateraar sinds 2003.
Carrièrehoogtepunt
Chef-kok bij Deep Creek; overgestapt naar casual fine dining.
Scholing en opleidingen
Werkte onder Michelin-sterrenkok Michel Richard in Baltimore.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 65 Vanaf € 65 per gast
Minimaal € 129 om te boeken
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Lokale privéchef in Miami – Keith

Franse technieken en Michelin-sterrentraining, catering, food & wine pairing – meer dan 40 jaar uitmuntende gastronomie aan je tafel in Miami.
Automatisch vertaald
Kok in Miami
Bezorgd aan huis
€ 65 Vanaf € 65 per gast
Minimaal € 129 om te boeken
Gratis annuleren

Aftrap vóór de wedstrijd

Deelbare kleine hapjes vers bezorgd tot aan je deur vóór het eerste fluitsignaal. Verwen jezelf met het Kick-Off-voorgerechtplateau met krabkoekjes, Wagyu-rundvleesgyoza's, eierrolletjes met eendenconfit en empanada's, gecombineerd met het legendarische Red Card-kippenvleugelplateau in Buffalo-, BBQ-, Teriyaki- of citroen-pepersaus. De perfecte brandstof voor de groep!
€ 65 € 65 per gast
Minimaal € 194 om te boeken

Ambachtelijk sandwichplateau

Blijf feesten met de Offside Artisanal Sandwich Platter met zelfgemaakte pastrami, gerookte kalkoen en gerookt vlees uit Montreal op een Frans stokbrood, roggebrood of in wraps. Gecombineerd met verse Group Stage-salades en je keuze uit Midfield-garnituren. Zonder stress, vers bezorgd en klaar om van te genieten als je thuiskomt.
€ 65 € 65 per gast
Minimaal € 194 om te boeken

Koude zeevruchtentoren

Maak je dag in Miami nog beter met de prachtige koude zeevruchtentoren van chef-kok Keith! Perfect gekoeld en vers geserveerd — geniet van garnalen, krabscharen, kreeftenstaarten en oesters, elegant gepresenteerd voor een onvergetelijk dinermoment. Vraag naar upgrades naar koningskrab of hele kreeft voor de ultieme kracht. Perfect voor twee of een groep — een waar feest van de zee, rechtstreeks aan tafel geserveerd.
€ 65 € 65 per gast
Minimaal € 129 om te boeken

In vuur geroosterde toren

Ga een stap verder met de Fire Roasted Seafood Tower van chef-kok Keith! Gekust door vlammen en tot in de perfectie geroosterd met garnalen, krabscharen, kreeftenstaarten en oesters met gedurfde, rokerige smaken die de hitte brengen. Upgrade naar koningskrab of hele kreeft voor het ultieme feestmaal. Voeg een decadente pasta toe om je tafel compleet te maken. De ultieme, boven de vlam geroosterde showstopper voor echte liefhebbers van zeevruchten in je toevluchtsoord in Miami.
€ 87 € 87 per gast
Minimaal € 173 om te boeken

Hattrick-feestmaaltijd

Het Hat Trick-feest van chef-kok Keith brengt het volledige wedstrijddagbuffet naar je tafel. Begin met verse Group Stage-salades en geniet vervolgens van het Hat Trick-vleesbord: filet mignon, ribeye, NY strip en merguez-worst, allemaal tot in de perfectie gegrild op de vlam. Afgerond met Midfield-garnituren, waaronder gebakken rijst met kreeft, maïs, manchego en geroosterde aardappelen met kruiden.
€ 130 € 130 per gast
Minimaal € 388 om te boeken

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag

5,0 van vijf sterren, van 4 recensies

Mijn kwalificaties

22 jaar ervaring
Sinds 1984 in de horeca; chef-kok in Annapolis; cateraar sinds 2003.
Carrièrehoogtepunt
Chef-kok bij Deep Creek; overgestapt naar casual fine dining.
Scholing en opleidingen
Werkte onder Michelin-sterrenkok Michel Richard in Baltimore.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?