Seizoensgebonden ervaring aan de chef's tafel

Ik breng verfijnde technieken en gastvrijheidsnormen bij jou thuis, en maak seizoensgebonden menu's met de zorg, precisie en uitvoering van een toprestaurant, zonder de druk.
Automatisch vertaald
Kok in New York
Bezorgd aan huis

Zuringkwarktaart

€ 23 € 23 per gast
Minimaal € 106 om te boeken
Zijdezachte cheesecake met zuring, afgewerkt met gekonfijte hibiscus en crémeux. Helder, aromatisch en delicaat in balans.

Gegrilde garnalen met honing-knoflookmiso

€ 28 € 28 per gast
Minimaal € 106 om te boeken
Gegrilde garnalen geglazuurd met honing-knoflook miso, afgewerkt met kruiden en citrus voor balans en diepte.

Privédiner met twee gangen

€ 141 € 141 per gast
Minimaal € 280 om te boeken
Geniet van een verhoogde 2-gangen dinerervaring thuis, speciaal samengesteld voor je groep. Elk menu is aangepast aan je voorkeuren en dieetbehoeften, met gedurfde, goed gekruide smaken en premium ingrediënten. Deze ervaring omvat menubereiding, het inkopen van ingrediënten, koken op locatie en het opruimen van de keuken, zodat je kunt ontspannen en genieten van de avond.
Je kunt Kevin een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
11 jaar ervaring
Voormalig chef-kok bij Manhatta (Union Square Hospitality Group)
Carrièrehoogtepunt
Een deel van het team dat Mango Bay een vermelding in de Michelin Guide opleverde.
Scholing en opleidingen
Professioneel opgeleid door meer dan 10 jaar in keukens met een hoog volume en fijne gerechten.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Je kunt ook naar mij toe komen: Brooklyn, New York, 11205, Verenigde Staten

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 23 Vanaf € 23 per gast
Minimaal € 106 om te boeken
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Seizoensgebonden ervaring aan de chef's tafel

Ik breng verfijnde technieken en gastvrijheidsnormen bij jou thuis, en maak seizoensgebonden menu's met de zorg, precisie en uitvoering van een toprestaurant, zonder de druk.
Automatisch vertaald
Kok in New York
Bezorgd aan huis
€ 23 Vanaf € 23 per gast
Minimaal € 106 om te boeken
Gratis annuleren

Zuringkwarktaart

€ 23 € 23 per gast
Minimaal € 106 om te boeken
Zijdezachte cheesecake met zuring, afgewerkt met gekonfijte hibiscus en crémeux. Helder, aromatisch en delicaat in balans.

Gegrilde garnalen met honing-knoflookmiso

€ 28 € 28 per gast
Minimaal € 106 om te boeken
Gegrilde garnalen geglazuurd met honing-knoflook miso, afgewerkt met kruiden en citrus voor balans en diepte.

Privédiner met twee gangen

€ 141 € 141 per gast
Minimaal € 280 om te boeken
Geniet van een verhoogde 2-gangen dinerervaring thuis, speciaal samengesteld voor je groep. Elk menu is aangepast aan je voorkeuren en dieetbehoeften, met gedurfde, goed gekruide smaken en premium ingrediënten. Deze ervaring omvat menubereiding, het inkopen van ingrediënten, koken op locatie en het opruimen van de keuken, zodat je kunt ontspannen en genieten van de avond.
Je kunt Kevin een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
11 jaar ervaring
Voormalig chef-kok bij Manhatta (Union Square Hospitality Group)
Carrièrehoogtepunt
Een deel van het team dat Mango Bay een vermelding in de Michelin Guide opleverde.
Scholing en opleidingen
Professioneel opgeleid door meer dan 10 jaar in keukens met een hoog volume en fijne gerechten.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Je kunt ook naar mij toe komen: Brooklyn, New York, 11205, Verenigde Staten

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?