Privékok Shannon
Moderne gastronomie, Michelin-niveau, privékok, wereldwijde smaken, meeslepend dineren.
Automatisch vertaald
Kok in Los Angeles
Bezorgd aan huis
Mediterraans
Geniet van een mediterrane reis met frisse en levendige gerechten. Begin met hapjes met vijgen en prosciutto of een stevige spinazie- en boerenkoolsoep. Kies uit twee verfrissende salades voor de eerste gang. Voor het hoofdgerecht, geniet van Israëlische couscous met pesto of in de pan geroosterde rozemarijn citroen kip. Sluit af met een koel citroenijs of een zoet dessert van perzik en vanilleyoghurt.
€ 156 € 156 per gast
Italiaanse traditie
Ervaar de essentie van de Italiaanse traditie met een volledige selectie van voortreffelijke gerechten. Geniet van een verscheidenheid aan hapjes, waaronder een rijke kaasplank en verse bruschetta, gevolgd door levendige voorgerechten zoals rucolasalade en champignonrisotto. Geniet van hoofdgerechten met octopus, Milanese kalfsvlees en nog veel meer, en sluit af met klassieke desserts zoals tiramisu en kwarktaart.
€ 217 € 217 per gast
Laag Mexico
Ervaar de levendige smaken van Baja Mexico met verse guacamole en albicore tonijn ceviche om te beginnen. Geniet van een selectie van taco's met carne asada, zoete aardappel en carnitas. Het hoofdgerecht biedt een geroosterde hele vis met citroen en kruiden, afgewerkt met een rijke dulce de leche-cake.
€ 217 € 217 per gast
Franse stijl
Ervaar een volledig Frans menu met alle gerechten: van delicate vijgen- en prosciuttohapjes en een levendige brassica-bouillabaisse tot een luxe kreeftenstaart, gebakken foie gras en coquilles. Geniet van een hoofdgerecht met filet mignon en eindig met een vanille-honing-chiapudding of een klassieke Grand Marnier-soufflé.
€ 217 € 217 per gast
Je kunt Shannon een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
8 jaar ervaring
Meer dan vijf jaar koken in de gastronomie; privékok die nu klanten rechtstreeks bedient.
Carrièrehoogtepunt
Werkte bij ABaC (3 Michelinsterren), Vespertine (2 sterren) en Dialogue (1 ster).
Scholing en opleidingen
Studeerde Culinary Arts aan Johnson & Wales University, Denver, en volgde daarna een opleiding aan ABaC.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 156 Vanaf € 156 per gast
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?





