De atelier J&C: traiteur en chef-kok aan huis
Culinaire ervaringen op maat: modern, creatief en vol emotie.
Of het nu gaat om een traiteur, een privéchef of een diner thuis, wij creëren momenten die evenzeer beleefd als geproefd worden✨
Automatisch vertaald
Kok in Parijs
Bezorgd aan huis
Rondom de zee
Aan zee
Vijfgangenmenu, samengesteld met seizoensgebonden zeevruchten, zorgvuldig geselecteerd en bereid. Elke creatie weerspiegelt onze expertise en kan worden aangepast aan de wensen van de chef-kok, de seizoenen en de vangst van het moment. Door ons bereid en rechtstreeks bij je thuis bezorgd voor een uniek moment.
Mondplezier
Ingang
Eerste gang
2e baan
Dessert
Wij zorgen voor de productie op ons terrein en komen rechtstreeks bij u thuis om u te bedienen voor lunch of diner.
€ 110 € 110 per groep
In de buurt van de slager
Op de boerderij (vlees)
5-gangenmenu, samengesteld rond seizoensvlees, zorgvuldig geselecteerd en met vakmanschap bereid. Elk voorstel verandert afhankelijk van de seizoenen, de wensen van de chef-kok en de beschikbaarheid. We bereiden alles van tevoren voor en komen naar je toe om een gepersonaliseerde en elegante service te bieden.
Mondplezier
Ingang
Eerste gang
2e schotel
Dessert
€ 110 € 110 per groep
In de buurt van de fabriek
In de tuin (plant)
Vijfgangenmenu, samengesteld uit seizoensgebonden plantaardige producten, zorgvuldig geselecteerd en bereid met gedetailleerde vakkennis. De creaties variëren afhankelijk van de oogst, de wensen van de chef-kok en de beschikbaarheid. Volledig door ons bereid en bij u thuis geserveerd voor een intieme lunch of avond.
Mondplezier
Ingang
Eerste gang
2e schotel
Dessert
€ 120 € 120 per groep
Je kunt Mesnane een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
11 jaar ervaring
Ik ben assistent-chef-kok geweest bij Le Baltard in het Louvre en chef-kok bij het Michelin-restaurant Flocon.
Carrièrehoogtepunt
Ik was thuischef voor de emir van Qatar in Parijs
Scholing en opleidingen
Ik heb mijn opleiding in de keuken en banketbakkerij gedaan bij de Cercle de l’Union Interalliée.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Mesnane is een particuliere host
De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 110 Vanaf € 110 per groep
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?




