Lang leve de Italiaanse keuken
Privékok uit Londen met een opleiding bij een Michelin-sterrenrestaurant. Ik ben gespecialiseerd in verfijnde Italiaanse en moderne Europese gerechten en creëer elegante eetervaringen van restaurantkwaliteit die zijn afgestemd op elke gast
Automatisch vertaald
Kok in Londen
Bezorgd aan huis
Canapé en etensschaal – receptie
Selectie van luxe canapés en gerechten in een schaaltje beschikbaar (3 van elk)
- rundertartaar
- Minipizzet
- zeebaarstartaaltje
- panzanella met koningskrab
- kalfsvlees en polenta
- orrechiette en pesto met stracciatella
€ 53 € 53 per gast
Minimaal € 1.158 om te boeken
Delen in familiestijl
Individuele voorgerechten, een pastagang om te delen en gedeelde desserts
€ 70 € 70 per gast
Minimaal € 278 om te boeken
Traditioneel Italiaans meergangendiner
Dit 5-gangenmenu begint met kleine seizoensgebonden hapjes. De volgende gang bestaat uit met de hand gesneden Fassona-rundertartaar met Parmigiano Reggiano, Siciliaanse kappertjes en gedroogde eidooier, of uit seizoensgroentecarpaccio met citrusvruchten, kruiden en olijfolie. Daarna een op maat gemaakte pastacursus. Geniet daarna van filetto al pepe verde of een seizoensvis als hoofdgerecht. De laatste gang omvat tiramisu of panna cotta.
€ 128 € 128 per gast
Minimaal € 509 om te boeken
Je kunt Irfan een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Beoordeeld met 5,0 van vijf sterren, van 1 recensie
Mijn kwalificaties
12 jaar ervaring
Ik heb in meerdere Michelin-sterrenrestaurants gewerkt.
Carrièrehoogtepunt
Ik sta aan het hoofd van de keuken bij Pollini en heb bijgedragen aan onze erkenning als een van de 50 beste restaurants in Italië.
Scholing en opleidingen
Ik heb een achtergrond in menselijke voeding en heb ervaring opgedaan in meerdere restaurants en keukens.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 16 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Irfan is een particuliere host
De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 70 Vanaf € 70 per gast
Minimaal € 278 om te boeken
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?