Een heerlijke, veelzijdige gutab-optie gevuld met flespompoen of spinazie en kaas. Perfect voor ontbijt, een aperitiefje of een avondmaaltijd. Geserveerd met yoghurt en salsa voor een lichte, complementaire dip. Elke portie - 2 grote of 3 middelgrote gutabs

Delicate hartige crêpes gevuld met zachte kaas en afgewerkt met een vleugje luxe: kaviaar. Een glamoureus hapklare voorgerecht, perfect voor feestjes of een lekker ontbijt na het feest thuis. 5 stuks per portie.

Zet je tanden in onze Centraal-Aziatische Manti, met de hand gemaakt van zelfgemaakt deeg en gevuld met kip of butternut-pompoen naar keuze. Elke dumpling wordt tot in de perfectie gestoomd. Je bestelling omvat: Kruidige yoghurtdip om de vulling af te koelen en aan te vullen; Chilisaus voor een warme, pittige kick. Niet alleen heerlijk. Dit is ook een gezonder, zelfgemaakt glutengerecht, vers gemaakt en gestoomd in plaats van gefrituurd. Probeer ze één keer en je zult blij zijn dat je dat deed. Je zult er nooit spijt van krijgen. 5 stuks - één portie.

Een heerlijke keuze voor je tafel met drie Centraal-Aziatische Manti-dumplings, elk gemaakt met verschillende deegsoorten: klassiek, kurkuma en spinazie. Geniet van drie verschillende vullingen: kip, butternut-pompoen en kool. Alles geserveerd op één mooi bord. Inbegrepen: 1 gebakken samosa met een bladerdeeg en een vulling die is gekozen als aanvulling op de dumplings: lams- of rundvlees. Inbegrepen sauzen: romige yoghurtdip en een pittige srirachasaus. Geweldig voor feestjes. We accepteren alleen bestellingen voor 10 porties.

Vullen Fijne wijnbladeren gewikkeld rond een hartig mengsel van gekruid vlees en rijst. Zacht, smaakvol en perfect als aperitief of licht hoofdgerecht. Een klassieke, bevredigende hap die traditionele smaken vangt met elke rol.

Ontbijtkommen met boekweit. Gekookt tot een luchtige, nootachtige perfectie. Optie met koemelk of optie met havermelk. Gekookte halve eieren met een delicate kaviaarkroon. Gebakken mini-boreki met kip- of spinazie- en kaasvulling. Traditioneel dun laagjesplatbrood (gatlama) geserveerd met ricotta en honing. Dipsauzen en bijgerechten: auberginedip en aardappelsalade.