Dit informele eten voor grote groepen omvat materiaal, personeel en keukengerei. Kun je paella's, fideuás, hele dierlijke asados, tortilla's, lams- of stierstoofschotels, gigantische sandwiches of sardinadas koken. Lokale gerechten zoals marmitako, empedrao, fabada, goudkabeljauw, espardenyà, gazpacho manchego, migas of pap worden ook gemaakt. Internationaal is er de mogelijkheid van hadj-rijst of Duitse barbecue.

Deze optie opent met een verscheidenheid aan koude hapjes zoals mini bladerdeeg, Iberische ham met amandelen, schapenkaas, diverse sandwiches en salmorejo shots. Vervolgens worden warme tapas geserveerd, waaronder Spaanse omelet, complete hamburgers en sobrasada en spek montaditos met kwarteleieren. Kleine stukjes gebak sluiten de maaltijd af. Wijn is inbegrepen.

Dit alternatief omvat materiaal, personeel, keukengerei, meubels, tenten en vooral lekkernijen om de gasten te vermaken. Catering kan worden aangepast aan landelijke vieringen, aan de oever van een rivier of een strand, aan multifunctionele ruimtes of oude boerderijen. Er is de mogelijkheid om een show-cooking op te zetten.