Fusion Eetz op plantaardige basis
Deze door een chef-kok geleide, plantaardige ervaring is geworteld in mijn tijd in Soedan, Ethiopië en Oeganda en geïnspireerd op de levendige sapcultuur van Oost-Afrika.
Fris, gedurfd en met een verhaal erachter.
Automatisch vertaald
Kok in Atlanta
Bezorgd aan huis
Ervaring met wellness-snacks
Inclusief (kies er 2):
• Vers sap (ananas, citrus of biet)
• Minifalafel met tahin
• Boerenkool-citroensaladecups
• Bonendip met warme pitabroodjes of chips
€ 31 € 31 per gast
Minimaal € 152 om te boeken
Ervaring met een plantaardige lunch
Kies 1 hoofdgerecht:
• Falafelbowl met kruiden en hummus
• Veganistische burrito (rijst, bonen, salsa, avocado)
• Soep van de dag met warm platbrood
Kokoscurry met linzen en rijst
Kies 1 bijgerecht:
• Boerensalade
• Geroosterde aardappelen
• chips en salsa
Inclusief 1 drankje:
• Vers sap (ananas-gember, komkommer-appel of citrus)
€ 44 € 44 per gast
Minimaal € 217 om te boeken
Mediterraan wellnessdiner
Kies 2 hoofdgerechten:
• Bord met kruidenfalafel en hummus
• Tuinbonenstoofpot met komijn en citroen
• Mediterrane vegetarische burritobowl
Inclusief:
• Seizoensgebonden bijgerecht (boerenkoolsalade of granen)
• Plantaardig dessert
• Vers sap of kruidenthee
€ 78 € 78 per gast
Minimaal € 312 om te boeken
Plantaardig proeverijmenu van de chef-kok
Duur: 2–2,5 uur
Proeverij van 5 gangen:
1. Triootje verse sapshots
2. Falafel-amuse-bouche
3. Salade van boerenkool en avocadopitten
4. Voer van tuinbonen of veganistische bowl naar keuze
5. Seizoensfruit en veganistisch dessert
Extra add-ons:
• Opstelling voor sapbar
• Kookdemo of voedingsgesprek
€ 122 € 122 per gast
Minimaal € 485 om te boeken
Je kunt Celestrial een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
8 jaar ervaring
Plantaardige kok, gespecialiseerd in sapjes voor SCAD-evenement, Kampala-demo en wellnessretraites.
Carrièrehoogtepunt
Leidde een demo over plantaardige producten voor het American Center Kampala (Amerikaanse ambassade) en een wellnessretraite.
Scholing en opleidingen
Diploma Kinesiologie en Gezondheid van GSU, Food for Life en certificeringen op het gebied van voedselveiligheid.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 31 Vanaf € 31 per gast
Minimaal € 152 om te boeken
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?





