Echt voedsel: keto, plantaardig, gf

Erkend voedingsdeskundige, gespecialiseerd in functionele voeding. Kook voor retraites en privéwoningen. Lokale, bewuste en fysiologische gerechten.
Automatisch vertaald
Kok in Puerto Vallarta
Bezorgd aan huis

Familiemenu

€ 60 € 60 per gast
Minimaal € 327 om te boeken
Inclusief vers bloemenwater en lokaal fruit. Gemarineerde rauwe groente en gefermenteerde zadenroomstarter. Salade met zelfgemaakte taugé. Hoofdgerecht met dierlijke eiwitten (verse vis, kip of vlees) of plantaardige eiwitten (mungos, jacka, quinoa, kikkererwten). Geserveerd met zeewier, verse groenten en heerlijke zelfgemaakte room en saus.Keuze uit glutenvrije pasta of traditionele pasta met zuurdesem. Cacaodessert of tropische pannenkoek, afhankelijk van het seizoen en de smaak.

Menu Parejas

€ 88 € 88 per gast
Minimaal € 218 om te boeken
Toast met gefermenteerde Tepache. Verse limonade. Betebel-entree gemacereerd met zonnebloemcrème. Hoofdgerecht: ceviche, zeilvis met gemengde puree en gekarameliseerde uien.Begeleid door zoetzure sperziebonen. Verse salade. Dessert: tropische room.
Je kunt Luciana Sol een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
10 jaar ervaring
Chef bij Disco Soup. Bedenker van menu's in Sarajevo, San Cristobal en Bonita Tulum.
Scholing en opleidingen
Gecertificeerd in voedingsleer. Diploma in plantaardige voeding. Rauwkost koken.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 88 Vanaf € 88 per gast
Minimaal € 218 om te boeken
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Echt voedsel: keto, plantaardig, gf

Erkend voedingsdeskundige, gespecialiseerd in functionele voeding. Kook voor retraites en privéwoningen. Lokale, bewuste en fysiologische gerechten.
Automatisch vertaald
Kok in Puerto Vallarta
Bezorgd aan huis
€ 88 Vanaf € 88 per gast
Minimaal € 218 om te boeken
Gratis annuleren

Familiemenu

€ 60 € 60 per gast
Minimaal € 327 om te boeken
Inclusief vers bloemenwater en lokaal fruit. Gemarineerde rauwe groente en gefermenteerde zadenroomstarter. Salade met zelfgemaakte taugé. Hoofdgerecht met dierlijke eiwitten (verse vis, kip of vlees) of plantaardige eiwitten (mungos, jacka, quinoa, kikkererwten). Geserveerd met zeewier, verse groenten en heerlijke zelfgemaakte room en saus.Keuze uit glutenvrije pasta of traditionele pasta met zuurdesem. Cacaodessert of tropische pannenkoek, afhankelijk van het seizoen en de smaak.

Menu Parejas

€ 88 € 88 per gast
Minimaal € 218 om te boeken
Toast met gefermenteerde Tepache. Verse limonade. Betebel-entree gemacereerd met zonnebloemcrème. Hoofdgerecht: ceviche, zeilvis met gemengde puree en gekarameliseerde uien.Begeleid door zoetzure sperziebonen. Verse salade. Dessert: tropische room.
Je kunt Luciana Sol een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
10 jaar ervaring
Chef bij Disco Soup. Bedenker van menu's in Sarajevo, San Cristobal en Bonita Tulum.
Scholing en opleidingen
Gecertificeerd in voedingsleer. Diploma in plantaardige voeding. Rauwkost koken.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?