Eten dat je ziel voedt met chef-kok Anthony

Ik breng levendigheid en schoonheid in al mijn eten.Al bijna 25 jaar kook ik verse groenten van de boerderij en heerlijke hapjes.Ik ben ontzettend creatief en vind het geweldig om mijn gasten blij te maken
Automatisch vertaald
Kok in Oakland
Bezorgd aan huis

Kleine hapjes of een feestelijke tafel

€ 43 € 43 per gast
Minimaal € 1.189 om te boeken
Ideaal voor een feest of receptie. Een gezellig feestmaal.Veel variatie, kazen, huisgemaakte pluk- en jamsoorten, vleeswaren, gekruide noten, gedroogd fruit, olijven, bessen, crackers, lokaal brood, groenten, dips, zoete hapjes, chocolade, snoep en mini cupcakes. Kleine hapjes, seizoensgebonden hapjes, oesters, garnalen, gefrituurde kip, gevuld fruit of groenten.Er zijn zoveel opties. Vertel me wat je leuk vindt.

Maaltijd in familiestijl

€ 77 € 77 per gast
Minimaal € 1.189 om te boeken
Een informele en seizoensgebonden maaltijd voor familie, vrienden of collega's. Vijf gangen, meestal twee eiwitsalades en twee bijgerechten. Er zijn veel verschillende opties beschikbaar. Mijn eten is meestal glutenvrij en ik voel me erg comfortabel bij het koken van vegetarische en veganistische alternatieven voor al mijn eiwitaanbiedingen. Mijn eten is meestal gericht op ingrediënten met regionale invloeden en kruiden. Ik heb veel eerdere menu's van mijn afgelopen jaren, en ik ben voortdurend aan het verfijnen en innoveren, laat me weten wat je groep zou willen

Luxe maaltijd in gezinsstijl

€ 128 € 128 per gast
Minimaal € 2.123 om te boeken
Een luxe seizoensgebonden maaltijd voor familie, vrienden of collega's. Vijf gangen, meestal twee eiwitsalades en twee bijgerechten. Er zijn veel verschillende opties beschikbaar. Mijn eten is meestal glutenvrij en ik voel me erg comfortabel bij het koken van vegetarische en veganistische alternatieven voor al mijn eiwitaanbiedingen. Mijn eten is meestal gericht op ingrediënten met regionale invloeden en kruiden. Ik heb veel eerdere menu's van mijn afgelopen jaren, en ik ben voortdurend aan het verfijnen en innoveren, laten we een kort gesprek hebben om je menu in te stellen.

Proefmenu

€ 213 € 213 per gast
Minimaal € 2.547 om te boeken
Een 8- tot 10-gangenmenu met een reeks hapjes die het lokale eten van de Bay Area vertegenwoordigen. Een leuk avontuur voor jou en je foodievrienden. We beginnen met lichte hartige hapjes, gaan dan verder met diepere rijke smaken en eindigen met een paar zoete hapjes.
Je kunt Anthony een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
24 jaar ervaring
Ik heb meer dan 13 jaar bij Esalen gekookt en was in mijn laatste jaren chef-kok
Carrièrehoogtepunt
Ik heb 450 mensen op een fondsenwervingsactie in een overdekte tent in minder dan 40 minuten een heerlijke maaltijd geserveerd
Scholing en opleidingen
Ik was chef-kok bij een bekend en gerespecteerd biologisch cateringbedrijf in Marin.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Napa, Liberty Farms, Rio Vista en Winters. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 43 Vanaf € 43 per gast
Minimaal € 1.189 om te boeken
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Eten dat je ziel voedt met chef-kok Anthony

Ik breng levendigheid en schoonheid in al mijn eten.Al bijna 25 jaar kook ik verse groenten van de boerderij en heerlijke hapjes.Ik ben ontzettend creatief en vind het geweldig om mijn gasten blij te maken
Automatisch vertaald
Kok in Oakland
Bezorgd aan huis
€ 43 Vanaf € 43 per gast
Minimaal € 1.189 om te boeken
Gratis annuleren

Kleine hapjes of een feestelijke tafel

€ 43 € 43 per gast
Minimaal € 1.189 om te boeken
Ideaal voor een feest of receptie. Een gezellig feestmaal.Veel variatie, kazen, huisgemaakte pluk- en jamsoorten, vleeswaren, gekruide noten, gedroogd fruit, olijven, bessen, crackers, lokaal brood, groenten, dips, zoete hapjes, chocolade, snoep en mini cupcakes. Kleine hapjes, seizoensgebonden hapjes, oesters, garnalen, gefrituurde kip, gevuld fruit of groenten.Er zijn zoveel opties. Vertel me wat je leuk vindt.

Maaltijd in familiestijl

€ 77 € 77 per gast
Minimaal € 1.189 om te boeken
Een informele en seizoensgebonden maaltijd voor familie, vrienden of collega's. Vijf gangen, meestal twee eiwitsalades en twee bijgerechten. Er zijn veel verschillende opties beschikbaar. Mijn eten is meestal glutenvrij en ik voel me erg comfortabel bij het koken van vegetarische en veganistische alternatieven voor al mijn eiwitaanbiedingen. Mijn eten is meestal gericht op ingrediënten met regionale invloeden en kruiden. Ik heb veel eerdere menu's van mijn afgelopen jaren, en ik ben voortdurend aan het verfijnen en innoveren, laat me weten wat je groep zou willen

Luxe maaltijd in gezinsstijl

€ 128 € 128 per gast
Minimaal € 2.123 om te boeken
Een luxe seizoensgebonden maaltijd voor familie, vrienden of collega's. Vijf gangen, meestal twee eiwitsalades en twee bijgerechten. Er zijn veel verschillende opties beschikbaar. Mijn eten is meestal glutenvrij en ik voel me erg comfortabel bij het koken van vegetarische en veganistische alternatieven voor al mijn eiwitaanbiedingen. Mijn eten is meestal gericht op ingrediënten met regionale invloeden en kruiden. Ik heb veel eerdere menu's van mijn afgelopen jaren, en ik ben voortdurend aan het verfijnen en innoveren, laten we een kort gesprek hebben om je menu in te stellen.

Proefmenu

€ 213 € 213 per gast
Minimaal € 2.547 om te boeken
Een 8- tot 10-gangenmenu met een reeks hapjes die het lokale eten van de Bay Area vertegenwoordigen. Een leuk avontuur voor jou en je foodievrienden. We beginnen met lichte hartige hapjes, gaan dan verder met diepere rijke smaken en eindigen met een paar zoete hapjes.
Je kunt Anthony een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
24 jaar ervaring
Ik heb meer dan 13 jaar bij Esalen gekookt en was in mijn laatste jaren chef-kok
Carrièrehoogtepunt
Ik heb 450 mensen op een fondsenwervingsactie in een overdekte tent in minder dan 40 minuten een heerlijke maaltijd geserveerd
Scholing en opleidingen
Ik was chef-kok bij een bekend en gerespecteerd biologisch cateringbedrijf in Marin.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Napa, Liberty Farms, Rio Vista en Winters. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?