Wintermenu voor een intieme en speciale avond. Zachte, elegante en evenwichtige creaties, met seizoensgebonden ingrediënten en een zorgvuldige presentatie, bedoeld om zonder haast van te genieten en om een warme, zintuiglijke en onvergetelijke ervaring te creëren. Deze prijs is voor 4 gerechten per persoon.

Wintereten met een verfijnde en moderne benadering. Gerechten bereid met seizoensproducten, nauwkeurige technieken en intense maar evenwichtige smaken, bedoeld voor wie op zoek is naar een culinaire ervaring van hoog niveau in een besloten omgeving. Deze prijs is voor 4 gerechten per persoon.

Veganistisch wintermenu gemaakt met seizoensgroenten, peulvruchten en granen. Voedzaam, geruststellend en vol van smaak, ontworpen om een complete, evenwichtige en zorgvuldige plantaardige ervaring te bieden, zonder in te boeten op creativiteit of presentatie. Deze prijs is voor 4 gerechten per persoon.

Een kenmerkend menu met een winterse ziel, waar seizoensproducten en slow cooking de hoofdrol spelen. Geruststellende, creatieve en goed gestructureerde gerechten die klassieke smaken herinterpreteren met een persoonlijke en eigentijdse benadering. Deze prijs is voor 4 gerechten per persoon.

Het menu is gebaseerd op de lokale en traditionele winterkeuken, gemaakt met verse ingrediënten van de markt en bekende recepten. Een eerlijk en persoonlijk voorstel dat waarde hecht aan seizoensproducten en de traditionele keuken, ideaal om zonder kunstgrepen van te genieten. Deze prijs is voor vier gerechten per persoon.

Wintermenu geïnspireerd op internationale smaken, aangepast met zachte technieken en seizoensproducten. Een gevarieerde en evenwichtige ervaring die kruiden, aroma's en creaties uit de hele wereld combineert, waarbij warmte en comfort in elk gerecht behouden blijven. Deze prijs is voor 4 gerechten per persoon.