Rook en vuur door chef-kok Escobedo
Ik ben een topkok op het gebied van vuurplaatsen en ik heb ook met trots Grammy-winnende artiesten bediend.
Automatisch vertaald
Traiteur in Los Angeles
Bezorgd aan huis
2 soorten vlees en 2 bijgerechten
€ 35 € 35 per gast
Kies uit prime brisket, prime tri tip, lechon 'pulled pork', spare ribs, hot links, kalkoen of kipfilet. Bijgerechten zijn onder meer gerookte gouda mac, Latin street corn, mango habanero koolsla, zoete mangosla of BBQ bacon bonen. Huis salade, broodjes en sauzen zijn ook inbegrepen.
3 soorten vlees en 3 bijgerechten
€ 39 € 39 per gast
Kies uit prime brisket, prime tri tip, lechon pulled pork, spare ribs, hot links, kalkoen of kipfilet. Bijgerechten zijn onder meer gerookte gouda mac, Latin street corn, mango habanero koolsla, zoete mangosla of BBQ bacon bonen. Huis salade, broodjes en sauzen zijn ook inbegrepen.
Het feestmaal
€ 52 € 52 per gast
Kies 4 soorten vlees, met een maximum van 2 eersteklas opties. Vlees omvat dino-ribbetjes, borststuk, tri-tip, lechon 'pulled pork', spareribs, hot links, kalkoen of kippenborst. Bijgerechten zijn onder meer gerookte gouda mac, Latin street corn, mango habanero koolsla, zoete mangosla of BBQ bacon bonen. Huis salade, broodjes en sauzen zijn ook inbegrepen.
Je kunt Justin een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
6 jaar ervaring
Bij El Guero y La Flaca vinden we dat iedereen van een barbecue moet kunnen genieten.
Carrièrehoogtepunt
Ik heb twee keer in de top 3 gestaan bij landelijke live vuurwedstrijden.
Scholing en opleidingen
Ik ben een trotse autodidact.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in Los Angeles, Pasadena, West Hollywood en Beverly Hills. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 10 gasten in totaal.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 35 Vanaf € 35 per gast
Gratis annuleren
Traiteurs op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?