Rook en vuur door chef-kok Escobedo

Ik heb het goed gedaan in wedstrijden tussen de beste chef-koks en pitmasters van Zuid-Californië. Ik heb ook met trots Grammy-winnende artiesten bediend.
Automatisch vertaald
Traiteur in Fontana
Bezorgd aan huis

2 soorten vlees 2 bijgerechten

€ 36 € 36 per gast
Minimaal € 675 om te boeken
Kies twee eiwitten (maximaal één prime-optie) uit prime brisket, prime tri tip, lechon pulled pork, spare ribs, hot links of kipfilet. Kies twee bijgerechten uit gerookte gouda mac en kaas, latijnse straatmaïs 'esquite', mango habanero koolsla, zoete mangosla, geroosterde knoflookaardappelpuree, geroosterde spek asperges, geroosterde wortelen of BBQ spekbonen. Huissalade, broodjes en sauzen zijn ook inbegrepen.

3 soorten vlees 3 bijgerechten

€ 39 € 39 per gast
Minimaal € 675 om te boeken
Kies drie eiwitten (maximaal één prime-optie) uit prime brisket, prime tri tip, lechon pulled pork, spare ribs, hot links of kipfilet. Kies drie bijgerechten uit gerookte gouda macaroni en kaas, latin street corn, mango habanero koolsla, zoete mangosla of BBQ bacon bonen. Huissalade, broodjes en sauzen zijn ook inbegrepen.

4 soorten vlees 4 bijgerechten - Het feestmaal

€ 76 € 76 per gast
Minimaal € 675 om te boeken
1 Prime Dino Beef Rib per gast... Samen met nog drie eiwitten (maximaal één extra prime-optie) van prime brisket, prime tri tip, lechon "pulled pork", spare ribs, hot links of kipfilet. Kies vier bijgerechten uit gerookte gouda mac en kaas, latijnse straatmaïs 'esquite', mango habanero koolsla, zoete mangosla, geroosterde knoflookaardappelpuree, geroosterde spek asperges, geroosterde wortelen of BBQ spekbonen. Huissalade, broodjes en sauzen zijn ook inbegrepen.
Je kunt Justin een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Traiteur
6 jaar ervaring
Bij El Guero y La Flaca geloven we dat iedereen het verdient om van een geweldige barbecue te genieten.
Carrièrehoogtepunt
Ik heb twee keer in de top 3 gestaan bij landelijke live vuurwedstrijden.
Scholing en opleidingen
Ik ben een trotse autodidact.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 39 Vanaf € 39 per gast
Minimaal € 675 om te boeken
Gratis annuleren

Traiteurs op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Rook en vuur door chef-kok Escobedo

Ik heb het goed gedaan in wedstrijden tussen de beste chef-koks en pitmasters van Zuid-Californië. Ik heb ook met trots Grammy-winnende artiesten bediend.
Automatisch vertaald
Traiteur in Fontana
Bezorgd aan huis
€ 39 Vanaf € 39 per gast
Minimaal € 675 om te boeken
Gratis annuleren

2 soorten vlees 2 bijgerechten

€ 36 € 36 per gast
Minimaal € 675 om te boeken
Kies twee eiwitten (maximaal één prime-optie) uit prime brisket, prime tri tip, lechon pulled pork, spare ribs, hot links of kipfilet. Kies twee bijgerechten uit gerookte gouda mac en kaas, latijnse straatmaïs 'esquite', mango habanero koolsla, zoete mangosla, geroosterde knoflookaardappelpuree, geroosterde spek asperges, geroosterde wortelen of BBQ spekbonen. Huissalade, broodjes en sauzen zijn ook inbegrepen.

3 soorten vlees 3 bijgerechten

€ 39 € 39 per gast
Minimaal € 675 om te boeken
Kies drie eiwitten (maximaal één prime-optie) uit prime brisket, prime tri tip, lechon pulled pork, spare ribs, hot links of kipfilet. Kies drie bijgerechten uit gerookte gouda macaroni en kaas, latin street corn, mango habanero koolsla, zoete mangosla of BBQ bacon bonen. Huissalade, broodjes en sauzen zijn ook inbegrepen.

4 soorten vlees 4 bijgerechten - Het feestmaal

€ 76 € 76 per gast
Minimaal € 675 om te boeken
1 Prime Dino Beef Rib per gast... Samen met nog drie eiwitten (maximaal één extra prime-optie) van prime brisket, prime tri tip, lechon "pulled pork", spare ribs, hot links of kipfilet. Kies vier bijgerechten uit gerookte gouda mac en kaas, latijnse straatmaïs 'esquite', mango habanero koolsla, zoete mangosla, geroosterde knoflookaardappelpuree, geroosterde spek asperges, geroosterde wortelen of BBQ spekbonen. Huissalade, broodjes en sauzen zijn ook inbegrepen.
Je kunt Justin een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Traiteur
6 jaar ervaring
Bij El Guero y La Flaca geloven we dat iedereen het verdient om van een geweldige barbecue te genieten.
Carrièrehoogtepunt
Ik heb twee keer in de top 3 gestaan bij landelijke live vuurwedstrijden.
Scholing en opleidingen
Ik ben een trotse autodidact.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Traiteurs op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?