Wij bieden op maat gemaakte menu’s die speciaal voor uw evenementen zijn samengesteld, voor groepen van vier of meer personen. Elk arrangement wordt afgestemd op jouw wensen, je budget en het type evenement: bruiloft, verjaardag, vergadering of zakelijk evenement. Onze speciale aanbieding omvat een selectie heerlijke gerechten bereid met hoogwaardige ingrediënten, samen met persoonlijke begeleiding om een uniek menu te creëren dat al uw gasten zal bekoren.

Het menu van ons restaurant Le Casanova Vitry bij jou thuis. Entree-ruimtes Geroosterde zoete aardappel met honing en paprikapoeder, feta en gegrilde boekweit Gerechten met roze garnalen, limoen, gember en koriander Texas Pull-burger, cheddar-frietjes Gebakken zeebrasemfilet, confit van verse citroen en spinazie Zelfgemaakt blauw snoer, verse tagliatelle Desserts Melkrijst, hazelnootnougatine en karamel Tarte Tatin met cider

Inzendingen Geroosterde zoete aardappel met honing en paprika, feta en geroosterde boekweit Roze garnalen, limoen, gember, koriander Gerechten Texas Pull Burger, cheddar frietjes Gebraden zeebrasemfilet, verse spinazie met geconserveerde citroen Zelfgemaakte cordon bleu, verse tagliatelle Desserts Rijstpudding, hazelnoot nougatine en karamel Cider Tarte Tatin

Gourmet-✨cocktail – met of zonder chef-kok ✨ Schenk een stijlvolle ervaring met ons 12-delige cocktailarrangement per persoon ️ Een verfijnd assortiment van hartige en zoete creaties, bereid met hoogwaardige producten om alle smaakpapillen te verwennen. Deze ruimte is beschikbaar met een chef-kok ter plaatse of een chef-kok die gerechten bezorgt en past zich aan al uw evenementen aan: privé-receptie, verjaardag of zakelijk Vanaf 4 gasten, voor een vriendelijk en gastronomisch moment ✨

Gastronomisch en verfijnd menu ️ Bij de ingang: groente- en champignontaartje, kalfsjus en kauwsnack. Gerecht: Gegrilde octopus, gepureerde geroosterde bloemkool, Thaise saus met exotische smaken. Dessert: Pavlova met exotisch fruit of verjaardagstaart. Een stijlvolle kookervaring, bereid en geserveerd in aanwezigheid van een chef-kok, ideaal om uw evenementen naar een hoger niveau te tillen en uw gasten een uniek moment te bezorgen ✨ Dit menu is volledig aanpasbaar aan je wensen en voorkeuren.

Seizoensgebonden gastronomische tafel ️ Seizoensgebonden plezier om mee te beginnen. Voorgerecht: kalsei, paddenstoelen en parmezaancrème. Gerecht: Kalfsvlees met eekhoorntjesbrood, short jus en seizoensgroenten. Kaasschotel. Dessert: vanillemelkrijst, pralinepecannoten. Een authentiek en verfijnd menu, volledig aanpasbaar aan uw voorkeuren, ideaal voor uw evenementen ✨ Geef uw gasten een verfijnde culinaire ervaring met dit gastronomische menu, geserveerd in aanwezigheid van een huiskok.