Mediterrane ervaring

Mijn culinaire aanpak, ontstaan uit technische precisie, creativiteit en een unieke culturele gevoeligheid, wordt weerspiegeld in op maat gemaakte menu's die de tradities van de gastronomie harmoniseren.
Automatisch vertaald
Kok in Balearen
Bezorgd aan huis

Menu in 4 stappen

€ 160 
Kikkererwtenkoekje gevuld met tonijn en kwartelei. Lekkere churro met garnalentartaar en tomatenpoeder. GEMARINEERDE GARNALEN, WITTE KNOFLOOK, GROENE APPEL EN INGEMAAKTE GROENTEN. GESTOOMDE GEVULDE ZEEBRASEM MET PASSIEVRUCHTCARAMEL EN GELAGEN AARDAPPELEN. BEEF WELLINGTON MET FOIE GRAS, CHAMPIGNONCRÈME EN RODE UIENBLAADJES. APPLE AND BANANA PIE TARTIN MET CHANTILLY EN CITROENIJS.
Je kunt Juan Carlos een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
23 jaar ervaring
Restaurant Lasarte y Kursall; Hotel Puerta America in Madrid; La Alacena catering.
Scholing en opleidingen
Superieur in de horeca keuken
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Balearen. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 15 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Juan Carlos is een zakelijke host

De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 160 
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Mediterrane ervaring

Mijn culinaire aanpak, ontstaan uit technische precisie, creativiteit en een unieke culturele gevoeligheid, wordt weerspiegeld in op maat gemaakte menu's die de tradities van de gastronomie harmoniseren.
Automatisch vertaald
Kok in Balearen
Bezorgd aan huis
€ 160 
Gratis annuleren

Menu in 4 stappen

€ 160 
Kikkererwtenkoekje gevuld met tonijn en kwartelei. Lekkere churro met garnalentartaar en tomatenpoeder. GEMARINEERDE GARNALEN, WITTE KNOFLOOK, GROENE APPEL EN INGEMAAKTE GROENTEN. GESTOOMDE GEVULDE ZEEBRASEM MET PASSIEVRUCHTCARAMEL EN GELAGEN AARDAPPELEN. BEEF WELLINGTON MET FOIE GRAS, CHAMPIGNONCRÈME EN RODE UIENBLAADJES. APPLE AND BANANA PIE TARTIN MET CHANTILLY EN CITROENIJS.
Je kunt Juan Carlos een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
23 jaar ervaring
Restaurant Lasarte y Kursall; Hotel Puerta America in Madrid; La Alacena catering.
Scholing en opleidingen
Superieur in de horeca keuken
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Balearen. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 15 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Juan Carlos is een zakelijke host

De host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?